Mum cứ bắt uống sữa tươi không đường hoài ngán quá!!! Làm
sao có tiền để mua bim bim ăn đây….aiza..”si nghĩ”,,,,”si nghĩ”
26 Dec 2012
25 Dec 2012
Hướng dẫn cắt thăn nội bò Tenderloin
Món beefsteak ngon và mềm nhất là làm từ thăn nội bò (Tenderloin). Dưới đây là 12 bước cơ bản để cắt thăn nội bò theo đúng cách
1. Đặt miếng thăn nội (tenderloin) trước mặt, phần nhỏ hơn về bên phải và phần lớn hơn về bên trái.
2 - Sử dụng dao, cắt dải cơ dày khoảng 2,5 cm dài chạy dọc miếng thăn. Phần này có thể để riêng làm món thịthầm.
3. Dùng ngón tay tách phần tai (dài khoảng 25 cm ở đầu lớn hơn của miếng thăn)
4. Lọc bỏ mỡ giắt xung quanh, cắt miếng tai thành các miếng steak dày khoảng 5 đến 6 cm.
5. Tiếp tục với phần đầu lớn của miếng thăn, cắt riêng 2 miếng thùy nhỏ theo cách tương tự, có thể dùng làm beefsteak.
6. Dùng tay kéo màng mỡ giắt ra khỏi phần đuôi miếng thăn.
7. Dùng dao cắt bỏ lớp mỡ mỏng bao quanh miếng thăn.
8. Cắt miếng thăn thành 3 phần, phần đuôi, phần đầu và phần giữa (gọi là Chateaubriand)
9. Cắt phần giữa và phần đầu thành các miếng bít tết dày khoảng 5 cm.
10. Cắt riêng phần đuôi thành dài khoảng 10 cm. Phần còn lại của miếng đuôi cắt ngan g thớ, nhưng không cắt rời hẳn (chỉ khoảng ¾ chiều ngan g miếng thịt).
11. Lật ngang miếng thịt này, bó lại bằng một sợi dây để tạo thành một miếng bít tết
12. Sau khi cắt xong, bạn có khoản 13 – 15 miếng bít tết. Dùng túi nhựa bọc lại và bảo quản trong tủ lạnh ở chế độ thường trong vòng 1 tuần, hoặc giữ đông trong 6 tháng.
Bạch Tuyết và 7 chú lùn
Chuyện rằng từ xửa từ
xưa
Ở bên cái nước ăn dừa bằng răng
Mùa đông tuyết phủ, núi băng
Có bà hoàng hậu (đồn rằng: Rất gian)
Mài xương lợn làm que đan
Hì hục móc khố … mỏng tang cho chồng
Sơ ý kim chọc vào mông
Máu chảy xối xả thành dòng, rất ghê
Đầy tớ rầm rập đổ về
Bông băng dán kín, thuốc tê tiêm liền
Nhưng tối nó nhức liên miên
Vắt chân lên trán, bà liền ước ao
Lạy trời, lạy đất làm sao
Có cô con gái môi đào như … mông
Tóc đen như thể dòng sông
"Tô lịch - vô địch" ở hông bên nhà
Da trắng như quả trứng gà
Mắt tròn xoe tựa quả cà "ái ê"...
Nghĩ xong, liền gọi chồng về
(Đoạn này ba chấm ... hề hề, cực hay
Cận thần nó đặt máy quay
Nó post lên mạng, down ngay mà nhòm
Vào trang Kô thắm chấm com
Đường link giờ chắc chưa ngòm ngay đâu
Thế rồi, tất yếu có bầu
Hôm ra sản phẩm, mở chầu khao to
Đem ngay năm chục con bò
Hai trăm con lợn ra lò thui luôn
Rượu tây cứ thế mà tuôn
Ăn no rồi cứ thả buồn xuống ao
Nói chung là rất ồn ào
Mấy tay cơ hội lao xao tặng quà
Bế nàng công chúa đem ra
Dân tình hò hét, cờ hoa đón chào
Vua cha sướng, mặt vênh cao
"Đầu lòng con gái, đứa nào bằng ông!"
Tiến lên đứng trước đám đông
Thử Mic mấy tiếng vẫn không thấy gì
(Tiên sư mấy chú âm ly
Làm ăn mất dạy, ông di chết giờ ...)
"Hêlô! Các mợ, các cô
Cùng các cháu nhỏ ngồi bô, có nhời!
Đây là con gái của tôi
Tên là Bạch Tuyết, ra đời hôm qua"
Dân tình hò hét kêu la:
"Viva Công chúa! Viva đức ngài"
Nhà vua thẹn đỏ cả tai
Chứ không thẹn đỏ chỗ hai ống quần ...
Thấy vua có vẻ tần ngần
Một chị hót rác kéo quần đứng lên
(Chị này vốn tính hơi ... điên
Vẫn hay xoen xoét "Tớ hiền như nai"
Mồm thì tựa cái gầu dai
Thân hình núc ních chừng ngoài trăm cân
Trước kia buôn thúng bán phân
Đổi nghề hầu hạ, ở gần nhà vua
Mỗi lần nổi máu ăn thua
Chị lại đem nhốt nhà vua với bò
Chị ta vỗ ngực đọc to
Bài thơ chị mới ra lò sáng nay
Nhà vua hốt hoảng xua tay
"Thôi thôi! Đừng đọc! Thơ mày toàn phân"
Chị ta hua cẳng múa chân
Quyết tâm đọc hết một lần mới thôi
...
Thế rồi cũng hết cuộc vui
Đám đông lặng lẽ bùi ngùi tản đi...
Bỗng đâu tiếng khóc ri ri
Lỗ cống 1 chú đen sì chui ra
Nhìn người lại ngẫm đến ta
Họ sinh con gái, vi va, vi vồ
Con mình… Rô Na Đi Nhô
Răng vàng như bố, tức rồ người lên
Họ cao qúy, chú thấp hèn
Họ ngủ nệm ấm, chú quen gậm giường
Con gái đêm nào cũng tương
Bố con nằm dưới cùng thường … no nê
(Trên đây chi tiết ngoài lề
Về đồng tác giả, đánh đề rất kinh
Thời trẻ tung tẩy linh đình
Lấy vợ, đẻ phát, thình lình: Gái luôn!
Cú lắm, nhưng sợ vợ buồn
Thế nên miệng cứ phải luôn hề hề)
Đông đi, rồi lại xuân về
Bạch Tuyết tuổi đã cập kê lên chuồng
Hoàng hậu đẻ xong thăng luôn
Nhà vua kêu khóc, u buồn: 3 hôm
Bạch Tuyết giờ đã lớn khôn
Lại thêm rất giỏi cái môn: Oánh quyền
Trước đây nàng thích ngồi thiền
Bởi vì dạo ấy nàng nghiền Võ Lâm (Truyền Kỳ)
Vua sợ công chúa bị hâm
Thế nên giận dữ ầm ầm mắng la
Để công chúa tỉnh ngộ ra
Ngài đem giao phó cho bà vợ hai
Bà này gốc ở Hàng Gai
Tuổi trẻ dại dột theo giai Hàng Gà
Rồi nợ nần, bán cả nhà
Thế là cắp túi bỏ ra Hàng Đường
Mở một cửa hiệu bán gương
Phố này vua lại rất thường đi qua
Xuân đi, hè lại, thu qua
Ăn may một phát thành bà hoàng luôn
Dạo này vua có chuyện buồn
Gửi gắm con gái, giao luôn quyền hành
Thói đời, dạ khác lòng tanh
Quả này bà quyết vót cành làm tăm
Trong bánh đúc có xương dăm!
Lúc nào ... chuyện ấy ... lại nằm tỉ tê
Rằng:"anh thường vẫn thua đề
Trong khi vẫn tính con về, con không
Chuyện này ắt có lòng vòng
Hình như con Bạch nó không hợp mình
Cha con xung khắc thường tình
Biết đâu chẳng phải Hung tinh chiếu vào"
Mơ màng trong giấc chiêm bao
"Mệt ơi là mệt! Thôi nào! Ngủ đi"
Cao thay mưu kế bà dì
"Hay là mai gửi nó đi ... Mường Tè"
Nhà vua tai điếc, tai nghe
"Tính sao cũng được!" rồi đè lên chăn
(Bởi vì giường ngủ không ngăn
Mùa hạ, chiếu trúc nó lằn lưng tôm ...)
Trời vừa mới lúc tinh hôm
Gọi ngay một chú xe ôm dặn dò:
"Mày đưa con Tuyết lên đò
Mang qua biên giới bán cho mẹ mìn
Tiền bán được - nhớ giữ gìn
Xong việc bà thưởng 10 khìn ăn xôi"
Chú xe ôm gật một hồi
Nghe số tiền thưởng thế rồi làm luôn
Tóm Bạch Tuyết, nhét vào khuôn
Bao tải buộc chặt rồi tuồn ra xe
(Thương cho Bạch Tuyết éo le
Mới vừa lên bảy ai dè gió sương! )
Hiu hiu ngọn gió vấn vương
Xe băng băng tiến, thẳng đường Sơn La
Bỗng đâu ba chú xông ra
Nhân viên kiểm soát cúm gà Hà Tây
Chú xe ôm, lượn vọt ngay
Ba ông kiểm soát trở tay không ngờ
Một thì nổ máy Min-khờ
Hai thì vội dắt Nô vồ đuổi theo
Đuổi qua đuổi lại vòng vèo
Qua khe, qua núi, qua đèo, qua sông
Qua bao nhiêu những cánh đồng
Mùa này lúa mới trổ bông thơm lừng
Đàn chim rộn rã tưng bừng
Quê ta ngày hội phừng phừng sức xuân
Xin chào các bác nông dân
Xin chào các chú gánh phân ra đồng
Xin chào cả bác công nông
Xin chào mấy chị tắm sông, xin chào ...
Phóng tới tận biên giới Lào
Chú xe ôm chợt lao vào bụi cây
Tuyết ta sây xẩm mặt mày
Trong lòng lo sợ, quả này ra sao ?
Xe ôm mặt mũi xanh xao
Hoá ra là bị bác Tào hỏi thăm
Xuống xe, Ôm chạy phăm phăm
Tìm nơi kín đáo thả dăm cục buồn
Cơ hội đến, Tuyết trốn luôn
Cứ cắm đầu chạy, ko buồn ngửng lên
Tới khi trời đất nhá nhem
La bàn mới giở ra xem chỗ nào
Bụng lại chợt đói cồn cào
Lại thêm trời đổ mưa rào rất to
Xa xa có ánh lửa lò
Mừng quá Tuyết vội co giò phi ngay
Mặc cho gai dứa gai mây
Nó cào nó xé tung bay áo quần
Từ xa thoắt đã đến gần
Một nhà cấp 4 đổ trần bê tông
Một dòng suối chảy lòng vòng
Một khu vườn nhỏ có trồng nhiều hoa
Hoa mơ, hoa mận, hoa cà
Hoa hồng, hoa cúc, hoa trà, hoa ban
Hoa zơn, hoa huệ, hoa lan
Lại còn dâm bụt mọc tràn cung mây
Hoa củ cải, hoa khoai tây
Hoa cành, hoa khóm, hoa dây, hoa chùm
Và cây cũng mọc um tùm
Bưởi, cam, xoài, mít, chôm chôm, mãng cầu
Cao su, keo tượng, thầu dầu
Cafe, chuối hột, củ nâu, củ mài
Hàng trăm, hàng chục giống khoai
Mọc kề chuồng lợn sát ngoài rào găng
Lợn lai, lợi ỉ tranh ăn
Lợn sề, lợn nái tung tăng xó chuồng
Lợn Kinh, lợn Mán, lợn Mường
Lợn khoang Ấn độ húc tường đòi ra
Sát bên có một chuồng gà ...
Hoa mơ, gà ác, gà ta, gà rù
Ở đống phân cạnh chuồng cu
Có 1 con cú lông xù, mào thâm
Đã thế lại còn bị hâm
Nên đã bị thiến, âm thầm … chiều qua
Tóm lại hoa quả la đà
Cú mèo, lợn, chó đầy nhà kêu la
Bạch ngồi xuống ghế sô pha
Ngó quanh ngó quất cũng đà 5 giây
"Nhà này là của ai đây ?
Ghế con 7 chiếc bày ngay giữa nhà
Trên mâm có 7 quả cà
Bát, đũa, thìa, cốc cũng là 7 luôn
Tít xa ở tận góc vườn
7 cái toa lét, rất vuông, tường hồng
Góc kia, sát cạnh bờ sông
7 chiếc khố mới, phập phồng tung bay"
Bạch ta cau mặt nhăn mày
Nhưng mệt nên ngủ lăn quay ra giường
Bên ngoài ngôi nhà dễ thương
Công nông, 7 chiếc, trên đường, đang phi
7 chàng thấp tịt, béo phì
Hình như tổ chức cuộc thi "bốc đầu"
Đua tài chắc cũng đã lâu
Số 1 bỗng hỏi:"Rượu đâu chúng mày?"
Số 2 vênh mặt, phảy tay
"Chú nào say khướt cả ngày hôm qua?"
Văng câu nói đệm, số 3
"Chúng mày lộn xộn, về nhà uống thôi
Thằng 4 nhiệm vụ kiếm mồi
Thằng 5 lo việc rửa nồi cho tao
Thằng 6, thằng 7 ra ao
Chọn dăm con cá, con nào thật to ..."
Cả hội vừa hát vừa hò
Theo nhau về chỗ chuồng bò, cất xe
Đi ngang qua chỗ đầu hè
Xếp hàng lần lượt cùng tè, rất nhanh
Số 1 ra dáng đàn anh
"Chúng mày còn trẻ nên phanh từ từ
Nếu không hỏa bốc khí hư
Sau này lấy vợ rồi thừ người ra"
Tè xong 7 chú vào nhà
Tay chưa sạch sẽ đã sà vào ăn
Tự nhiên chú Tứ băn khoăn
Bỏ mẹ có đứa nó ăn trước rồi
Chú Lục được thể chửi hôi
Tổ sư có đứa nó ngồi ghế em
Ko tin cứ lại mà xem
Đít nó toàn đất lấm lem đây này
Anh Nhị nóng mặt đỏ mày
Cái ngày khốn nạn bố mày phát điên
Chú Tam nhìn mặt rất hèn
Em tóm đc nó em lèn chết tươi
7 chú nhốn nháo ko nguôi
Chợt nghe tiếng ngáy như mười con ngan
Cả 7 giật thót ngỡ ngàng
Đứa nào giỏi thật! Ngang tàng ghớm chưa
Chú Cả cầm quả gáo dừa
Nhằm ngay cái mẹt đập bừa mấy chiêu
Bạch ta đang lúc rõ phiêu
Bỗng đâu bị oánh thì liều đứng lên
Tiên sư cái lũ thanh niên
Chị đang nằm ngủ dám phiền chị đây
Chị mày mà xắn ống tay
Chúng mày chạy được, chị may luôn mồm
Bạch ta cứ thế chồm chồm
7 thằng sợ quá ngã chồm lên nhau
Nhằm hướng đường cái chạy mau
Bắt xe Nam Bắc qua Tàu yên thân
Bạch ta giờ đã định thần
Nhìn 7 thằng béo muôn phần đáng yêu
Đổi dọng ,tiến lại yêu kiều
Xin lỗi các bác em liều quá đi
Các bác tên họ là chi
Em Bạch Thị Tuyết xin phi thân chào
Trước kia em vốn ngôi sao
Bị đứa ghen ghét hãm vào nơi đây
Thân mưa móc gặp nơi này
Vì quá mệt mỏi ăn ngay khúc dồi
Chỉ vì buồn ngủ quá thôi
Mà ko gặp đc đưa lời hỏi xin
Bảy chú mắt mũi lim dim
Nghe lời nói ngọt tìn tìn về luôn
Bạch ta kể hết chuyện buồn
Nước mắt nước mũi cứ tuôn ào ào
Người nghe lòng dạ nao nao
Người kể ấm ức lại gào rống lên
Thỉnh thoảng có mấy chỗ quên
Nhớ ra, kể lại, thế nên hơi dài
(Vẳng xa vọng lại tiếng đài
Báo giờ thể dục, một bài disco
Các cụ già, các em thơ
Rầm rập tập chạy trên bờ con đê)
Thương phận Bạch quá não nề
Bảy chú mời Bạch về làm Osin
"Tụi này chuyên phá bom mìn
Đem bán sắt vụn lấy tiền để tiêu
Công việc cũng chẳng có nhiều
Ở nhà giặt giũ, nồi niêu, lợn gà
Tưới nước cho mấy mẫu cà
Cuốc đất, thả cá, tăng gia trâu bò
Mùa đông thì đốt bếp lò
Mùa hạ đào hố để cho nước vào
Làng này đời sống rất cao
Thế nên trộm cắp nó vào thường xuyên
Hết việc ra ngồi trước hiên
Thấy có người lạ, cười hiền: Gâu gâu
Nước ít, hạn chế gội đầu
Bảo hiểm xã hội đóng sau 5 tuần"
Từ đấy công việc được phân
Bạch ta cặm cụi đã gần 1 năm
Một hôm Bạch trốn việc nằm
Bỗng có bà lão hỏi thăm ít nhiều
Bạch nhìn bà, thấy điêu điêu
Nên ko mở cổng mà điều chó ra
Thương thay bà cụ tuổi già
Tay run lập cập, chân va vòng kiềng
Thò tay định rút củ giềng
"Biết đâu nó lại chẳng kiềng mình ra!"
Nào ngờ chẳng phải chó ta
Nó đớp một cái rách ba cái quần
Nó nhè cổ, nó nhắm chân
Bà cụ sợ quá vãi phân dầm dề
Bạch Tuyết sung sướng, hả hê:
"Chó chó chó chó! Quay về mau lên!"
Bà cụ khốn khổ nằm rên
Trong bụng thầm nghĩ: "Số đen như cầy
Đàn bà dễ có mấy tay
Lát sau mắc bẫy thì mày với ông"
Hôm qua ưỡn bụng cong mông
Hồi lâu điểm lục trang hồng trước gương:
"Ê ku! Ngự ở trên tường
Thế gian ai đẹp được dường như ta"
Gương thần thè vội lưỡi ra
"Ngày xưa chỉ có nhất bà mà thôi
Bây giờ thì đã khác rồi
Có nàng Bạch Tuyết mồ côi béo tròn
Nàng ta ở khuất núi non
Tại nhà của bảy chú lùn xa xa"
Thế là kế hoạch bày ra
Đến đây gặp chó, chẳng qua …chuyện còi
Bạch Tuyết mở cửa ra ngoài
Nâng bà cụ dậy, cất lời dễ thương
"Bà ơi! thời buổi nhiễu nhương
Chiều chiều các chú ở phường vẫn qua
Nhắc đi dặn lại các nhà
Bây giờ sắp Tết rất là lung tung
Trông bà bị gậy lùng thùng
Nên mới suỵt chó, bà đừng giận con"
Bà cụ lên giọng nỉ non
"Thôi thì ai chấp trẻ con làm gì
Thân già này cũng sắp "đi"
Bán buôn kiếm chút tí ti nuôi chồng
Có mấy cái áo lót trong
Nếu thương thì lấy cho xong, giúp già!"
Dứt lời xổ bọc tung ta
Đỏ, xanh, vàng, tím, hoa cà, ô rôn ...)
(Đoạn này chẳng có chuyên môn
Thế nên miêu tả sồn sồn thế thôi)
Bạch Tuyết mân mó một hồi
Xoạch xoạch xoạch xoạch, mặc rồi lại thay
Bà cụ trợn mắt, thò tay
Thít luôn một cái, lăn quay cô nàng
Thế rồi trút bỏ hóa trang
Già nua thoắt biến bà hoàng rất tây
"Ta đây, mẹ kế của mày
Mưu hèn đợi cái ngày này đã lâu"
Thế rồi mắt trước mắt sau
Ra ga mua cái vé tàu, chuồn luôn...
Đến khi nhập nhoạng hoàng hôn
Công nông bảy chiếc về thôn ầm ầm
Đến sân, phanh gấp cái rầm
Nhìn thấy Bạch Tuyết, cùng gầm lên ngay
"Giời ơi! Sao lại thế này"
Thế rồi cả lũ vác ngay vào nhà
Rõ ràng trong ngọc trắng ngà
Dày dày sẵn đúc một tòa thiên nhiên
Bạch Tuyết thiêm thiếp nằm yên
Bây giờ mà tháo cái viền, tỉnh ngay
Một chú hấp tấp thò tay
Chú khác giật lại: "Vụ này để tao"
Thế là cả hội lao nhao
Cuối cùng quyết định ra ao nhảy dù
Quẳng ngay xuống 1 đồng xu
Xong rồi thi thố "mèo mù tìm châu"
Lặn ngụp mất một hồi lâu
Chú Tứ giật giải, dẫn đầu tiến lên
Vừa cởi cái dây đăng ten
Bạch liền tỉnh lại, thân quen nhường nào
Kể lại sự tình ra sao
Bảy chú bực quá ào ào đấm luôn
Một tháng, sau câu chuyện buồn
Trước cửa xuất hiện bà buôn lược ngà
Bạch lại tí tởn chạy ra
Xơi ngay 1 nhát tróc da, thủng đầu
Vào nhà ngất lịm hồi lâu
Bảy chú phải cạo trọc đầu mới xong
Cái đận đầu mới trổ lông
Có bà bán táo tồng ngồng đi qua
Xoen xoét rằng: " táo vườn nhà
Chỉ bón nước với phân gà mà thôi
Quả tươi mà ngọt thôi rồi"
Bạch nghe đến đấy miệng môi ướt mèm
Thói đời mưu bẩn kế hèn
Thế nên cảnh giác 1 phen chẳng thừa
Bà già chẳng phải tay vừa
Cắn ngay 1 miếng rồi đưa Bạch nhìn
Mồm miệng rau ráu tìn tìn
Như thể con khỉ tỉn tin trái đào
Bạch nuốt nước bọt thở phào
Giờ thì yên chí, số cao mệnh dày
Quả táo ngon ngọt dường này
Lại còn khuyến mãi lấy ngay tông lào
Chưa hết, còn 1 thẻ cào
Một sim điện thoại thuê bao trả dần
Ai ngờ quả táo tẩm phân
Urê mới nị 1 cân mã tiền
Lá ngón, thạch tín đem nghiền
Ủ thêm mới nị chục viên … lẩu Tàu
Bạch xơi xong, chẳng bao lâu
Lăn quay trước ngõ... mắt nâu môi trầm
Lần này trúng độc rất thâm
Thế nên bảy chú âm thầm ma chay
Đặt thuê thợ xịn đóng ngay
Quan tài một cỗ kính xoay Đáp Cầu
Đám ma ăn nhậu một chầu
Núi cao dựng một cái lầu khiêng lên
Tờ rơi quảng cáo triền miên
"Trưng bày hiện vật"! Thu tiền ít thôi!
Thế là thôi thế cũng rồi
Thế là thôi thế thì thôi cũng là
Tin đồn dậy tiếng bay xa
Có chàng hoàng tử đi qua chốn này
Tương phùng rồng lại gặp mây
Lợn sề thích cám, người may gặp người
Phong tư tài mạo tót vời
Vai năm tấc rộng, thân mười thước cao
Tay phải thì xách siêu đao
Tay trái một nắm su hào, sup lơ
Đầu thì tóc mọc lơ thơ
Vai đeo một khẩu A Rờ mười lăm (AR-15)
Mạng sườn đeo một dao găm
Bi đông, lựu đạn cùng nằm một dây
Chân trái xỏ chiếc dép đay
Chân phải đóng một chiếc giày ba-ta
Tự hào ngực áo phanh ra
Hình xăm vẽ một con gà khỏa thân ...
Cái chỗ nằm giữa… 2 chân
Xăm 1 con cú ngố đần, trụi lông
Hoàng tử trèo núi, băng đồng
Đến nơi ngã giá kẻo không kịp về
Mua xác rồi bán quách đê
Cho bọn TQ chúng về nấu cao
Giữa đường chả biết làm sao
Tuột tay cái xác rơi ào xuống mương
Hoàng tử bám cột mốc đường
Thò chân mò khoắng dưới mương, tìm hàng
Vớt lên vác chạy về làng
Nào ngờ vấp ngã, bàng hoàng, gốc cây
Số sao đen đến dường này
Điên tiết chàng đá trúng ngay yết hầu
Mặt Bạch dần dần đổi mầu
Thế rồi ngồi dậy, rất ngầu: "U - pa !"
Hoàng tử cười toét ha ha
"Xin tự giới thiệu: Anh là Xê Kô
Hoàng tử của nước Công Gô
Tài sản có chiếc xích lô mui trần!"
Hoàng tử sau phút định thần
Nhận ra Bạch Tuyết muôn phần đẹp xinh
Thế là sét đánh đổ uỳnh
Chàng chàng - thiếp thiếp chúng mình với nhau
Và rồi chẳng bao lâu sau
Tổ chức đám cưới, tiệc rau tưng bừng
Rất đông khách đến chúc mừng
(Nghe đâu cũng lãi được chừng… triệu đô )
Dì ghẻ phóng chiếc xe thồ
Trên đầu đội một cái bô rộng vành
Tiến vào phòng tiệc thật nhanh
Nhìn thấy Bạch Tuyết rành rành đằng xa
Ngước nhìn trời, miệng kêu la
"Cớ sao lại thế ... trời già … hỡi anh ?
Ở Mỹ, một Anhxtanh
Vũ Đại cũng chỉ 1 anh Hạc già
Đã sinh Chu Thị Du ta
Còn sinh Gia Cát Bạch ra chắn đường !!! "
Nói xong ôm lấy chiếc gương
Phi qua cửa sổ tìm đường bỏ đi
Đúng là giận, chẳng nhớ gì
Đám cưới làm ở Phú là Mỹ Hưng
Trên nóc khách sạn mới xây
Cao 500m, gió mây nô vờn
Giật mình thấy cỏ xanh rờn
Biết rằng đã gặp phải cơn sóng cồn !!!
Copy ở đâu không nhớ :-)
Ở bên cái nước ăn dừa bằng răng
Mùa đông tuyết phủ, núi băng
Có bà hoàng hậu (đồn rằng: Rất gian)
Mài xương lợn làm que đan
Hì hục móc khố … mỏng tang cho chồng
Sơ ý kim chọc vào mông
Máu chảy xối xả thành dòng, rất ghê
Đầy tớ rầm rập đổ về
Bông băng dán kín, thuốc tê tiêm liền
Nhưng tối nó nhức liên miên
Vắt chân lên trán, bà liền ước ao
Lạy trời, lạy đất làm sao
Có cô con gái môi đào như … mông
Tóc đen như thể dòng sông
"Tô lịch - vô địch" ở hông bên nhà
Da trắng như quả trứng gà
Mắt tròn xoe tựa quả cà "ái ê"...
Nghĩ xong, liền gọi chồng về
(Đoạn này ba chấm ... hề hề, cực hay
Cận thần nó đặt máy quay
Nó post lên mạng, down ngay mà nhòm
Vào trang Kô thắm chấm com
Đường link giờ chắc chưa ngòm ngay đâu
Thế rồi, tất yếu có bầu
Hôm ra sản phẩm, mở chầu khao to
Đem ngay năm chục con bò
Hai trăm con lợn ra lò thui luôn
Rượu tây cứ thế mà tuôn
Ăn no rồi cứ thả buồn xuống ao
Nói chung là rất ồn ào
Mấy tay cơ hội lao xao tặng quà
Bế nàng công chúa đem ra
Dân tình hò hét, cờ hoa đón chào
Vua cha sướng, mặt vênh cao
"Đầu lòng con gái, đứa nào bằng ông!"
Tiến lên đứng trước đám đông
Thử Mic mấy tiếng vẫn không thấy gì
(Tiên sư mấy chú âm ly
Làm ăn mất dạy, ông di chết giờ ...)
"Hêlô! Các mợ, các cô
Cùng các cháu nhỏ ngồi bô, có nhời!
Đây là con gái của tôi
Tên là Bạch Tuyết, ra đời hôm qua"
Dân tình hò hét kêu la:
"Viva Công chúa! Viva đức ngài"
Nhà vua thẹn đỏ cả tai
Chứ không thẹn đỏ chỗ hai ống quần ...
Thấy vua có vẻ tần ngần
Một chị hót rác kéo quần đứng lên
(Chị này vốn tính hơi ... điên
Vẫn hay xoen xoét "Tớ hiền như nai"
Mồm thì tựa cái gầu dai
Thân hình núc ních chừng ngoài trăm cân
Trước kia buôn thúng bán phân
Đổi nghề hầu hạ, ở gần nhà vua
Mỗi lần nổi máu ăn thua
Chị lại đem nhốt nhà vua với bò
Chị ta vỗ ngực đọc to
Bài thơ chị mới ra lò sáng nay
Nhà vua hốt hoảng xua tay
"Thôi thôi! Đừng đọc! Thơ mày toàn phân"
Chị ta hua cẳng múa chân
Quyết tâm đọc hết một lần mới thôi
...
Thế rồi cũng hết cuộc vui
Đám đông lặng lẽ bùi ngùi tản đi...
Bỗng đâu tiếng khóc ri ri
Lỗ cống 1 chú đen sì chui ra
Nhìn người lại ngẫm đến ta
Họ sinh con gái, vi va, vi vồ
Con mình… Rô Na Đi Nhô
Răng vàng như bố, tức rồ người lên
Họ cao qúy, chú thấp hèn
Họ ngủ nệm ấm, chú quen gậm giường
Con gái đêm nào cũng tương
Bố con nằm dưới cùng thường … no nê
(Trên đây chi tiết ngoài lề
Về đồng tác giả, đánh đề rất kinh
Thời trẻ tung tẩy linh đình
Lấy vợ, đẻ phát, thình lình: Gái luôn!
Cú lắm, nhưng sợ vợ buồn
Thế nên miệng cứ phải luôn hề hề)
Đông đi, rồi lại xuân về
Bạch Tuyết tuổi đã cập kê lên chuồng
Hoàng hậu đẻ xong thăng luôn
Nhà vua kêu khóc, u buồn: 3 hôm
Bạch Tuyết giờ đã lớn khôn
Lại thêm rất giỏi cái môn: Oánh quyền
Trước đây nàng thích ngồi thiền
Bởi vì dạo ấy nàng nghiền Võ Lâm (Truyền Kỳ)
Vua sợ công chúa bị hâm
Thế nên giận dữ ầm ầm mắng la
Để công chúa tỉnh ngộ ra
Ngài đem giao phó cho bà vợ hai
Bà này gốc ở Hàng Gai
Tuổi trẻ dại dột theo giai Hàng Gà
Rồi nợ nần, bán cả nhà
Thế là cắp túi bỏ ra Hàng Đường
Mở một cửa hiệu bán gương
Phố này vua lại rất thường đi qua
Xuân đi, hè lại, thu qua
Ăn may một phát thành bà hoàng luôn
Dạo này vua có chuyện buồn
Gửi gắm con gái, giao luôn quyền hành
Thói đời, dạ khác lòng tanh
Quả này bà quyết vót cành làm tăm
Trong bánh đúc có xương dăm!
Lúc nào ... chuyện ấy ... lại nằm tỉ tê
Rằng:"anh thường vẫn thua đề
Trong khi vẫn tính con về, con không
Chuyện này ắt có lòng vòng
Hình như con Bạch nó không hợp mình
Cha con xung khắc thường tình
Biết đâu chẳng phải Hung tinh chiếu vào"
Mơ màng trong giấc chiêm bao
"Mệt ơi là mệt! Thôi nào! Ngủ đi"
Cao thay mưu kế bà dì
"Hay là mai gửi nó đi ... Mường Tè"
Nhà vua tai điếc, tai nghe
"Tính sao cũng được!" rồi đè lên chăn
(Bởi vì giường ngủ không ngăn
Mùa hạ, chiếu trúc nó lằn lưng tôm ...)
Trời vừa mới lúc tinh hôm
Gọi ngay một chú xe ôm dặn dò:
"Mày đưa con Tuyết lên đò
Mang qua biên giới bán cho mẹ mìn
Tiền bán được - nhớ giữ gìn
Xong việc bà thưởng 10 khìn ăn xôi"
Chú xe ôm gật một hồi
Nghe số tiền thưởng thế rồi làm luôn
Tóm Bạch Tuyết, nhét vào khuôn
Bao tải buộc chặt rồi tuồn ra xe
(Thương cho Bạch Tuyết éo le
Mới vừa lên bảy ai dè gió sương! )
Hiu hiu ngọn gió vấn vương
Xe băng băng tiến, thẳng đường Sơn La
Bỗng đâu ba chú xông ra
Nhân viên kiểm soát cúm gà Hà Tây
Chú xe ôm, lượn vọt ngay
Ba ông kiểm soát trở tay không ngờ
Một thì nổ máy Min-khờ
Hai thì vội dắt Nô vồ đuổi theo
Đuổi qua đuổi lại vòng vèo
Qua khe, qua núi, qua đèo, qua sông
Qua bao nhiêu những cánh đồng
Mùa này lúa mới trổ bông thơm lừng
Đàn chim rộn rã tưng bừng
Quê ta ngày hội phừng phừng sức xuân
Xin chào các bác nông dân
Xin chào các chú gánh phân ra đồng
Xin chào cả bác công nông
Xin chào mấy chị tắm sông, xin chào ...
Phóng tới tận biên giới Lào
Chú xe ôm chợt lao vào bụi cây
Tuyết ta sây xẩm mặt mày
Trong lòng lo sợ, quả này ra sao ?
Xe ôm mặt mũi xanh xao
Hoá ra là bị bác Tào hỏi thăm
Xuống xe, Ôm chạy phăm phăm
Tìm nơi kín đáo thả dăm cục buồn
Cơ hội đến, Tuyết trốn luôn
Cứ cắm đầu chạy, ko buồn ngửng lên
Tới khi trời đất nhá nhem
La bàn mới giở ra xem chỗ nào
Bụng lại chợt đói cồn cào
Lại thêm trời đổ mưa rào rất to
Xa xa có ánh lửa lò
Mừng quá Tuyết vội co giò phi ngay
Mặc cho gai dứa gai mây
Nó cào nó xé tung bay áo quần
Từ xa thoắt đã đến gần
Một nhà cấp 4 đổ trần bê tông
Một dòng suối chảy lòng vòng
Một khu vườn nhỏ có trồng nhiều hoa
Hoa mơ, hoa mận, hoa cà
Hoa hồng, hoa cúc, hoa trà, hoa ban
Hoa zơn, hoa huệ, hoa lan
Lại còn dâm bụt mọc tràn cung mây
Hoa củ cải, hoa khoai tây
Hoa cành, hoa khóm, hoa dây, hoa chùm
Và cây cũng mọc um tùm
Bưởi, cam, xoài, mít, chôm chôm, mãng cầu
Cao su, keo tượng, thầu dầu
Cafe, chuối hột, củ nâu, củ mài
Hàng trăm, hàng chục giống khoai
Mọc kề chuồng lợn sát ngoài rào găng
Lợn lai, lợi ỉ tranh ăn
Lợn sề, lợn nái tung tăng xó chuồng
Lợn Kinh, lợn Mán, lợn Mường
Lợn khoang Ấn độ húc tường đòi ra
Sát bên có một chuồng gà ...
Hoa mơ, gà ác, gà ta, gà rù
Ở đống phân cạnh chuồng cu
Có 1 con cú lông xù, mào thâm
Đã thế lại còn bị hâm
Nên đã bị thiến, âm thầm … chiều qua
Tóm lại hoa quả la đà
Cú mèo, lợn, chó đầy nhà kêu la
Bạch ngồi xuống ghế sô pha
Ngó quanh ngó quất cũng đà 5 giây
"Nhà này là của ai đây ?
Ghế con 7 chiếc bày ngay giữa nhà
Trên mâm có 7 quả cà
Bát, đũa, thìa, cốc cũng là 7 luôn
Tít xa ở tận góc vườn
7 cái toa lét, rất vuông, tường hồng
Góc kia, sát cạnh bờ sông
7 chiếc khố mới, phập phồng tung bay"
Bạch ta cau mặt nhăn mày
Nhưng mệt nên ngủ lăn quay ra giường
Bên ngoài ngôi nhà dễ thương
Công nông, 7 chiếc, trên đường, đang phi
7 chàng thấp tịt, béo phì
Hình như tổ chức cuộc thi "bốc đầu"
Đua tài chắc cũng đã lâu
Số 1 bỗng hỏi:"Rượu đâu chúng mày?"
Số 2 vênh mặt, phảy tay
"Chú nào say khướt cả ngày hôm qua?"
Văng câu nói đệm, số 3
"Chúng mày lộn xộn, về nhà uống thôi
Thằng 4 nhiệm vụ kiếm mồi
Thằng 5 lo việc rửa nồi cho tao
Thằng 6, thằng 7 ra ao
Chọn dăm con cá, con nào thật to ..."
Cả hội vừa hát vừa hò
Theo nhau về chỗ chuồng bò, cất xe
Đi ngang qua chỗ đầu hè
Xếp hàng lần lượt cùng tè, rất nhanh
Số 1 ra dáng đàn anh
"Chúng mày còn trẻ nên phanh từ từ
Nếu không hỏa bốc khí hư
Sau này lấy vợ rồi thừ người ra"
Tè xong 7 chú vào nhà
Tay chưa sạch sẽ đã sà vào ăn
Tự nhiên chú Tứ băn khoăn
Bỏ mẹ có đứa nó ăn trước rồi
Chú Lục được thể chửi hôi
Tổ sư có đứa nó ngồi ghế em
Ko tin cứ lại mà xem
Đít nó toàn đất lấm lem đây này
Anh Nhị nóng mặt đỏ mày
Cái ngày khốn nạn bố mày phát điên
Chú Tam nhìn mặt rất hèn
Em tóm đc nó em lèn chết tươi
7 chú nhốn nháo ko nguôi
Chợt nghe tiếng ngáy như mười con ngan
Cả 7 giật thót ngỡ ngàng
Đứa nào giỏi thật! Ngang tàng ghớm chưa
Chú Cả cầm quả gáo dừa
Nhằm ngay cái mẹt đập bừa mấy chiêu
Bạch ta đang lúc rõ phiêu
Bỗng đâu bị oánh thì liều đứng lên
Tiên sư cái lũ thanh niên
Chị đang nằm ngủ dám phiền chị đây
Chị mày mà xắn ống tay
Chúng mày chạy được, chị may luôn mồm
Bạch ta cứ thế chồm chồm
7 thằng sợ quá ngã chồm lên nhau
Nhằm hướng đường cái chạy mau
Bắt xe Nam Bắc qua Tàu yên thân
Bạch ta giờ đã định thần
Nhìn 7 thằng béo muôn phần đáng yêu
Đổi dọng ,tiến lại yêu kiều
Xin lỗi các bác em liều quá đi
Các bác tên họ là chi
Em Bạch Thị Tuyết xin phi thân chào
Trước kia em vốn ngôi sao
Bị đứa ghen ghét hãm vào nơi đây
Thân mưa móc gặp nơi này
Vì quá mệt mỏi ăn ngay khúc dồi
Chỉ vì buồn ngủ quá thôi
Mà ko gặp đc đưa lời hỏi xin
Bảy chú mắt mũi lim dim
Nghe lời nói ngọt tìn tìn về luôn
Bạch ta kể hết chuyện buồn
Nước mắt nước mũi cứ tuôn ào ào
Người nghe lòng dạ nao nao
Người kể ấm ức lại gào rống lên
Thỉnh thoảng có mấy chỗ quên
Nhớ ra, kể lại, thế nên hơi dài
(Vẳng xa vọng lại tiếng đài
Báo giờ thể dục, một bài disco
Các cụ già, các em thơ
Rầm rập tập chạy trên bờ con đê)
Thương phận Bạch quá não nề
Bảy chú mời Bạch về làm Osin
"Tụi này chuyên phá bom mìn
Đem bán sắt vụn lấy tiền để tiêu
Công việc cũng chẳng có nhiều
Ở nhà giặt giũ, nồi niêu, lợn gà
Tưới nước cho mấy mẫu cà
Cuốc đất, thả cá, tăng gia trâu bò
Mùa đông thì đốt bếp lò
Mùa hạ đào hố để cho nước vào
Làng này đời sống rất cao
Thế nên trộm cắp nó vào thường xuyên
Hết việc ra ngồi trước hiên
Thấy có người lạ, cười hiền: Gâu gâu
Nước ít, hạn chế gội đầu
Bảo hiểm xã hội đóng sau 5 tuần"
Từ đấy công việc được phân
Bạch ta cặm cụi đã gần 1 năm
Một hôm Bạch trốn việc nằm
Bỗng có bà lão hỏi thăm ít nhiều
Bạch nhìn bà, thấy điêu điêu
Nên ko mở cổng mà điều chó ra
Thương thay bà cụ tuổi già
Tay run lập cập, chân va vòng kiềng
Thò tay định rút củ giềng
"Biết đâu nó lại chẳng kiềng mình ra!"
Nào ngờ chẳng phải chó ta
Nó đớp một cái rách ba cái quần
Nó nhè cổ, nó nhắm chân
Bà cụ sợ quá vãi phân dầm dề
Bạch Tuyết sung sướng, hả hê:
"Chó chó chó chó! Quay về mau lên!"
Bà cụ khốn khổ nằm rên
Trong bụng thầm nghĩ: "Số đen như cầy
Đàn bà dễ có mấy tay
Lát sau mắc bẫy thì mày với ông"
Hôm qua ưỡn bụng cong mông
Hồi lâu điểm lục trang hồng trước gương:
"Ê ku! Ngự ở trên tường
Thế gian ai đẹp được dường như ta"
Gương thần thè vội lưỡi ra
"Ngày xưa chỉ có nhất bà mà thôi
Bây giờ thì đã khác rồi
Có nàng Bạch Tuyết mồ côi béo tròn
Nàng ta ở khuất núi non
Tại nhà của bảy chú lùn xa xa"
Thế là kế hoạch bày ra
Đến đây gặp chó, chẳng qua …chuyện còi
Bạch Tuyết mở cửa ra ngoài
Nâng bà cụ dậy, cất lời dễ thương
"Bà ơi! thời buổi nhiễu nhương
Chiều chiều các chú ở phường vẫn qua
Nhắc đi dặn lại các nhà
Bây giờ sắp Tết rất là lung tung
Trông bà bị gậy lùng thùng
Nên mới suỵt chó, bà đừng giận con"
Bà cụ lên giọng nỉ non
"Thôi thì ai chấp trẻ con làm gì
Thân già này cũng sắp "đi"
Bán buôn kiếm chút tí ti nuôi chồng
Có mấy cái áo lót trong
Nếu thương thì lấy cho xong, giúp già!"
Dứt lời xổ bọc tung ta
Đỏ, xanh, vàng, tím, hoa cà, ô rôn ...)
(Đoạn này chẳng có chuyên môn
Thế nên miêu tả sồn sồn thế thôi)
Bạch Tuyết mân mó một hồi
Xoạch xoạch xoạch xoạch, mặc rồi lại thay
Bà cụ trợn mắt, thò tay
Thít luôn một cái, lăn quay cô nàng
Thế rồi trút bỏ hóa trang
Già nua thoắt biến bà hoàng rất tây
"Ta đây, mẹ kế của mày
Mưu hèn đợi cái ngày này đã lâu"
Thế rồi mắt trước mắt sau
Ra ga mua cái vé tàu, chuồn luôn...
Đến khi nhập nhoạng hoàng hôn
Công nông bảy chiếc về thôn ầm ầm
Đến sân, phanh gấp cái rầm
Nhìn thấy Bạch Tuyết, cùng gầm lên ngay
"Giời ơi! Sao lại thế này"
Thế rồi cả lũ vác ngay vào nhà
Rõ ràng trong ngọc trắng ngà
Dày dày sẵn đúc một tòa thiên nhiên
Bạch Tuyết thiêm thiếp nằm yên
Bây giờ mà tháo cái viền, tỉnh ngay
Một chú hấp tấp thò tay
Chú khác giật lại: "Vụ này để tao"
Thế là cả hội lao nhao
Cuối cùng quyết định ra ao nhảy dù
Quẳng ngay xuống 1 đồng xu
Xong rồi thi thố "mèo mù tìm châu"
Lặn ngụp mất một hồi lâu
Chú Tứ giật giải, dẫn đầu tiến lên
Vừa cởi cái dây đăng ten
Bạch liền tỉnh lại, thân quen nhường nào
Kể lại sự tình ra sao
Bảy chú bực quá ào ào đấm luôn
Một tháng, sau câu chuyện buồn
Trước cửa xuất hiện bà buôn lược ngà
Bạch lại tí tởn chạy ra
Xơi ngay 1 nhát tróc da, thủng đầu
Vào nhà ngất lịm hồi lâu
Bảy chú phải cạo trọc đầu mới xong
Cái đận đầu mới trổ lông
Có bà bán táo tồng ngồng đi qua
Xoen xoét rằng: " táo vườn nhà
Chỉ bón nước với phân gà mà thôi
Quả tươi mà ngọt thôi rồi"
Bạch nghe đến đấy miệng môi ướt mèm
Thói đời mưu bẩn kế hèn
Thế nên cảnh giác 1 phen chẳng thừa
Bà già chẳng phải tay vừa
Cắn ngay 1 miếng rồi đưa Bạch nhìn
Mồm miệng rau ráu tìn tìn
Như thể con khỉ tỉn tin trái đào
Bạch nuốt nước bọt thở phào
Giờ thì yên chí, số cao mệnh dày
Quả táo ngon ngọt dường này
Lại còn khuyến mãi lấy ngay tông lào
Chưa hết, còn 1 thẻ cào
Một sim điện thoại thuê bao trả dần
Ai ngờ quả táo tẩm phân
Urê mới nị 1 cân mã tiền
Lá ngón, thạch tín đem nghiền
Ủ thêm mới nị chục viên … lẩu Tàu
Bạch xơi xong, chẳng bao lâu
Lăn quay trước ngõ... mắt nâu môi trầm
Lần này trúng độc rất thâm
Thế nên bảy chú âm thầm ma chay
Đặt thuê thợ xịn đóng ngay
Quan tài một cỗ kính xoay Đáp Cầu
Đám ma ăn nhậu một chầu
Núi cao dựng một cái lầu khiêng lên
Tờ rơi quảng cáo triền miên
"Trưng bày hiện vật"! Thu tiền ít thôi!
Thế là thôi thế cũng rồi
Thế là thôi thế thì thôi cũng là
Tin đồn dậy tiếng bay xa
Có chàng hoàng tử đi qua chốn này
Tương phùng rồng lại gặp mây
Lợn sề thích cám, người may gặp người
Phong tư tài mạo tót vời
Vai năm tấc rộng, thân mười thước cao
Tay phải thì xách siêu đao
Tay trái một nắm su hào, sup lơ
Đầu thì tóc mọc lơ thơ
Vai đeo một khẩu A Rờ mười lăm (AR-15)
Mạng sườn đeo một dao găm
Bi đông, lựu đạn cùng nằm một dây
Chân trái xỏ chiếc dép đay
Chân phải đóng một chiếc giày ba-ta
Tự hào ngực áo phanh ra
Hình xăm vẽ một con gà khỏa thân ...
Cái chỗ nằm giữa… 2 chân
Xăm 1 con cú ngố đần, trụi lông
Hoàng tử trèo núi, băng đồng
Đến nơi ngã giá kẻo không kịp về
Mua xác rồi bán quách đê
Cho bọn TQ chúng về nấu cao
Giữa đường chả biết làm sao
Tuột tay cái xác rơi ào xuống mương
Hoàng tử bám cột mốc đường
Thò chân mò khoắng dưới mương, tìm hàng
Vớt lên vác chạy về làng
Nào ngờ vấp ngã, bàng hoàng, gốc cây
Số sao đen đến dường này
Điên tiết chàng đá trúng ngay yết hầu
Mặt Bạch dần dần đổi mầu
Thế rồi ngồi dậy, rất ngầu: "U - pa !"
Hoàng tử cười toét ha ha
"Xin tự giới thiệu: Anh là Xê Kô
Hoàng tử của nước Công Gô
Tài sản có chiếc xích lô mui trần!"
Hoàng tử sau phút định thần
Nhận ra Bạch Tuyết muôn phần đẹp xinh
Thế là sét đánh đổ uỳnh
Chàng chàng - thiếp thiếp chúng mình với nhau
Và rồi chẳng bao lâu sau
Tổ chức đám cưới, tiệc rau tưng bừng
Rất đông khách đến chúc mừng
(Nghe đâu cũng lãi được chừng… triệu đô )
Dì ghẻ phóng chiếc xe thồ
Trên đầu đội một cái bô rộng vành
Tiến vào phòng tiệc thật nhanh
Nhìn thấy Bạch Tuyết rành rành đằng xa
Ngước nhìn trời, miệng kêu la
"Cớ sao lại thế ... trời già … hỡi anh ?
Ở Mỹ, một Anhxtanh
Vũ Đại cũng chỉ 1 anh Hạc già
Đã sinh Chu Thị Du ta
Còn sinh Gia Cát Bạch ra chắn đường !!! "
Nói xong ôm lấy chiếc gương
Phi qua cửa sổ tìm đường bỏ đi
Đúng là giận, chẳng nhớ gì
Đám cưới làm ở Phú là Mỹ Hưng
Trên nóc khách sạn mới xây
Cao 500m, gió mây nô vờn
Giật mình thấy cỏ xanh rờn
Biết rằng đã gặp phải cơn sóng cồn !!!
Copy ở đâu không nhớ :-)
Truyện kiều thời hiện đại
Trăm năm trong cõi người ta
Nguyễn Du được gọi là cha truyện Kiều
Đọc xong Anh thấy đăm chiêu
Vì Du đã viết rất nhiều điều sai
Người tốt thì hay bị die...
Đầu lòng 2 ả tố nga
Thúy Kiều là chị hay cười ha ha
Thúy Vân bản tính thối tha
Luôn luôn đấu đá muốn là chị cơ
Thúy Kiều mệt mỏi bơ phờ
Nguyễn Du được gọi là cha truyện Kiều
Đọc xong Anh thấy đăm chiêu
Vì Du đã viết rất nhiều điều sai
Người tốt thì hay bị die...
Đầu lòng 2 ả tố nga
Thúy Kiều là chị hay cười ha ha
Thúy Vân bản tính thối tha
Luôn luôn đấu đá muốn là chị cơ
Thúy Kiều mệt mỏi bơ phờ
Nên đành nhẫn nhịn : "Thôi ờ tao thua "
Vân sướng : "Tao thắng làm vua
Còn mày bại trận làm cua trong nồi "
Thúy Kiều tức giận : "Đồ tồi"
Thúy Vân vừa cú vừa cay
Nhặt dao, lao tới, chém bay cái đầu
Kiều ta còn mỗi đầu lâu
Mất thân, đành kiếm xà mâu cắm vào
Thúy Vân sợ quá thành đao
Cha mẹ thấy thế gửi vào lầu xanh.
Bán thân mới được 1 tuần
Vân kiếm được kẻ chuộc thân cho mình
Chàng tên là Mã Giám Sinh
Xuất thân từ chốn Võ Lâm Truyền Kỳ
Thanh niên trai tráng đôi mươi
Nhiều tài lắm của là người đẹp trai
Cò kè bớt 1 thêm 2
Giờ lâu ngã giá vàng ngoài 8 trăm (mới tăng giá thành 4 triệu 8 SJC chính chủ)
Thúy Vân tuổi mới 15
Là gái sung sức ăn nằm rất phê
Kiệu to đến rước Vân về
Nghĩ tới khoái lạc sướng tê cả người
Quản gia đón kiệu tươi cười
Thân lùn trán hói là người rất thâm
Quản gia tên gọi Thúc Sinh
Đi cùng với vợ là Đình Hoạn Thư
Hoạn Thư yểu điệu hiền từ
Do được giáo dục bởi sư trong đền
Thúc Sinh cầm quả đao cong
Lưỡi dao cắm phập vào trong mình chàng
Giám Sinh chưa kịp hoang mang
Thì đã tắt thở hồn sang xứ trời
Vân đang rũ rượi tơi bời
Thì bị cả lũ vào chơi hội đồng
Trước lầu Ngưng Bích khóa xuân
Kiếp người lưu lạc bao giờ mới thôi
Phận sao phận bạc như vôi
Làm cho nước chảy hoa trôi lỡ làng
Ðang khi Vân thấy hoang mang
Bỗng đâu xuất hiện 1 chàng tiều phu
Cao to, mạnh khoẻ, lù đù
Chàng ta lắp bắp:"Tôi Cù Sở Khanh "
Vội vàng xé yếm lụa xanh
Sở Khanh bản tính thật thà
Chỉ biết bất động đứng xa mà nhìn
Sơ Khanh mệt ngủ li bì
Thúy Vân chộm ngựa vội phi về nhà
Chém cha cái số đào hoa
Sở Khanh mệt mỏi tơi bời
Bị nung dưới ánh mặt trời chói chang
Thúc Sinh miệng quát oang oang
"Làm bồ tao trốn, tao phang chết mày"
Tay lăm lăm quả dao phay
Tấm thân mạnh khoẻ từ nay thôi rồi
Thúc Sinh xỉ vả xong rồi bỏ đi.
Thúy Vân phi ngựa vèo vèo
Bất ngờ sập bẫy bị treo lộn đầu
Xung quanh 1 lũ đầu trâu
Thấy Vân ngon quá liền bâu vào nàng
Bỗng nghe thấy 1 tiếng choang
1 thanh bảo kiếm lẹ làng rút ra
Kiếm khách tuy đứng từ xa
Kiếm khí vẫn khiến người ta rùng minh
"Bọn bây sao thật đáng khinh
Hiếp đáp phụ nữ tao binh chúng mày "
Côn đồ lập tức bao vây
Chiều thu gió thổi cành cây là là
Chớp lên 1 ánh sao sa
Lưu manh cả lũ thành ma không đầu
Thúy Vân cảm cái ơn sâu
"Kiếp này xin nguyện theo hầu ân công "
"Giúp người chẳng để báo công
Tiểu thư bảo trọng ta không dám phiền
Ngân lượng còn 1 đôi viên
Xin nhận lộ phí có tiền ăn chơi "
Đội trời đạp đất ở đời
Họ Từ tên Hải vốn người xì tin
Từ nhỏ luyện đồng tử công
Nghiêm cấm sắc dục nếu không … chết liền
Thúy Vân lập tức giả điên
Lột đồ khóc lóc luyên thuyên không ngừng
Chàng Từ gặp chuyện chẳng đừng
Nên bất đắc dĩ phải dừng lại coi
Thúy Vân là gái làng chơi
Trổ hết bản lĩnh để mơi chàng Từ
Đồng nam dương khí quá dư
Gặp siêu dâm nữ đến sư cũng tèo
Thời gian lặng lẽ trôi mau
Từ Hải bỗng thấy đau đầu nhức chân
Thế rồi kinh mạch toàn thân
Cùng nhau đứt hết , muôn phần xót xa
Trở thành phế vật thật là đáng thương
Ân hận phẫn uất bi thương
Từ Hải chết đứng bên đường tội thay
Thúy Vân chẳng chút mảy may
Hớp đống ngân lượng đi ngay 1 lèo
Thúy Vân sắp được về nhà
Tâm trạng vui vẻ hát ca dọc đường
Trải đầu vuốt tóc soi gương
Chợt thấy hiểm họa khôn lường thất kinh
Phía sau đuổi tới - Thúc Sinh
Sông chắn trước mặt , đinh ninh rồi đời
Vân ta lại chẳng biết bơi
Tiền Đường Giang sẽ là nơi chôn vùi
Thúc Sinh khấp khởi mừng vui
Trước sau hết lối thật xui cho mày
Thúy Vân uất hận dâng đầy
Quyết tâm cùng chết , bớt cay đôi phần
Nghĩ xong lập tức chuyển thân
Quay người lễ phép nhún chân vái chào
Thúc Sinh tự mãn quá cao
Không chút phòng bị mà lao tới liền
Thúy Vân lập tức bước xiên
Kéo theo thằng Thúc rơi liền xuống sông
Thúc Sinh béo ịch nặng mông
Chìm luôn xuống đáy con sông Tiền Đường
Thanh Minh trong tiết tháng ba
Kim Trọng thăm ruộng đi ra kênh đào
Họ Kim xuất xứ từ Lào
Mắc bệnh từ bé đao đao đần đần
Tai lòi, mắt chột, thọt chân
Xứng danh "Phế vật mười phân vẹn mười "
Thấy trên sông có bóng người
Là 1 mỹ nữ xinh tươi hồng hào
Họ Kim lập tức vớt vào
Sắc đẹp khiến hắn nôn nao bần thần
Cô gái đó là Thúy Vân
Nàng được Kim Trọng ân cần chăm nom
Qua cơn thập tử nhất sanh
Tâm tình chuyển biến Vân thành gái ngoan
Cùng Kim kết nghĩa phượng loan
Thế rồi 9 tháng 10 ngày
Thúy Vân sinh được 1 bầy thiếu nhi
Trải qua bao truyện ly kỳ
Cuối cùng cũng có hép-py en-đình
Vân sướng : "Tao thắng làm vua
Còn mày bại trận làm cua trong nồi "
Thúy Kiều tức giận : "Đồ tồi"
Thúy Vân vừa cú vừa cay
Nhặt dao, lao tới, chém bay cái đầu
Kiều ta còn mỗi đầu lâu
Mất thân, đành kiếm xà mâu cắm vào
Thúy Vân sợ quá thành đao
Cha mẹ thấy thế gửi vào lầu xanh.
Bán thân mới được 1 tuần
Vân kiếm được kẻ chuộc thân cho mình
Chàng tên là Mã Giám Sinh
Xuất thân từ chốn Võ Lâm Truyền Kỳ
Thanh niên trai tráng đôi mươi
Nhiều tài lắm của là người đẹp trai
Cò kè bớt 1 thêm 2
Giờ lâu ngã giá vàng ngoài 8 trăm (mới tăng giá thành 4 triệu 8 SJC chính chủ)
Thúy Vân tuổi mới 15
Là gái sung sức ăn nằm rất phê
Kiệu to đến rước Vân về
Nghĩ tới khoái lạc sướng tê cả người
Quản gia đón kiệu tươi cười
Thân lùn trán hói là người rất thâm
Quản gia tên gọi Thúc Sinh
Đi cùng với vợ là Đình Hoạn Thư
Hoạn Thư yểu điệu hiền từ
Do được giáo dục bởi sư trong đền
Thúc Sinh cầm quả đao cong
Lưỡi dao cắm phập vào trong mình chàng
Giám Sinh chưa kịp hoang mang
Thì đã tắt thở hồn sang xứ trời
Vân đang rũ rượi tơi bời
Thì bị cả lũ vào chơi hội đồng
Trước lầu Ngưng Bích khóa xuân
Kiếp người lưu lạc bao giờ mới thôi
Phận sao phận bạc như vôi
Làm cho nước chảy hoa trôi lỡ làng
Ðang khi Vân thấy hoang mang
Bỗng đâu xuất hiện 1 chàng tiều phu
Cao to, mạnh khoẻ, lù đù
Chàng ta lắp bắp:"Tôi Cù Sở Khanh "
Vội vàng xé yếm lụa xanh
Sở Khanh bản tính thật thà
Chỉ biết bất động đứng xa mà nhìn
Sơ Khanh mệt ngủ li bì
Thúy Vân chộm ngựa vội phi về nhà
Chém cha cái số đào hoa
Sở Khanh mệt mỏi tơi bời
Bị nung dưới ánh mặt trời chói chang
Thúc Sinh miệng quát oang oang
"Làm bồ tao trốn, tao phang chết mày"
Tay lăm lăm quả dao phay
Tấm thân mạnh khoẻ từ nay thôi rồi
Thúc Sinh xỉ vả xong rồi bỏ đi.
Thúy Vân phi ngựa vèo vèo
Bất ngờ sập bẫy bị treo lộn đầu
Xung quanh 1 lũ đầu trâu
Thấy Vân ngon quá liền bâu vào nàng
Bỗng nghe thấy 1 tiếng choang
1 thanh bảo kiếm lẹ làng rút ra
Kiếm khách tuy đứng từ xa
Kiếm khí vẫn khiến người ta rùng minh
"Bọn bây sao thật đáng khinh
Hiếp đáp phụ nữ tao binh chúng mày "
Côn đồ lập tức bao vây
Chiều thu gió thổi cành cây là là
Chớp lên 1 ánh sao sa
Lưu manh cả lũ thành ma không đầu
Thúy Vân cảm cái ơn sâu
"Kiếp này xin nguyện theo hầu ân công "
"Giúp người chẳng để báo công
Tiểu thư bảo trọng ta không dám phiền
Ngân lượng còn 1 đôi viên
Xin nhận lộ phí có tiền ăn chơi "
Đội trời đạp đất ở đời
Họ Từ tên Hải vốn người xì tin
Từ nhỏ luyện đồng tử công
Nghiêm cấm sắc dục nếu không … chết liền
Thúy Vân lập tức giả điên
Lột đồ khóc lóc luyên thuyên không ngừng
Chàng Từ gặp chuyện chẳng đừng
Nên bất đắc dĩ phải dừng lại coi
Thúy Vân là gái làng chơi
Trổ hết bản lĩnh để mơi chàng Từ
Đồng nam dương khí quá dư
Gặp siêu dâm nữ đến sư cũng tèo
Thời gian lặng lẽ trôi mau
Từ Hải bỗng thấy đau đầu nhức chân
Thế rồi kinh mạch toàn thân
Cùng nhau đứt hết , muôn phần xót xa
Trở thành phế vật thật là đáng thương
Ân hận phẫn uất bi thương
Từ Hải chết đứng bên đường tội thay
Thúy Vân chẳng chút mảy may
Hớp đống ngân lượng đi ngay 1 lèo
Thúy Vân sắp được về nhà
Tâm trạng vui vẻ hát ca dọc đường
Trải đầu vuốt tóc soi gương
Chợt thấy hiểm họa khôn lường thất kinh
Phía sau đuổi tới - Thúc Sinh
Sông chắn trước mặt , đinh ninh rồi đời
Vân ta lại chẳng biết bơi
Tiền Đường Giang sẽ là nơi chôn vùi
Thúc Sinh khấp khởi mừng vui
Trước sau hết lối thật xui cho mày
Thúy Vân uất hận dâng đầy
Quyết tâm cùng chết , bớt cay đôi phần
Nghĩ xong lập tức chuyển thân
Quay người lễ phép nhún chân vái chào
Thúc Sinh tự mãn quá cao
Không chút phòng bị mà lao tới liền
Thúy Vân lập tức bước xiên
Kéo theo thằng Thúc rơi liền xuống sông
Thúc Sinh béo ịch nặng mông
Chìm luôn xuống đáy con sông Tiền Đường
Thanh Minh trong tiết tháng ba
Kim Trọng thăm ruộng đi ra kênh đào
Họ Kim xuất xứ từ Lào
Mắc bệnh từ bé đao đao đần đần
Tai lòi, mắt chột, thọt chân
Xứng danh "Phế vật mười phân vẹn mười "
Thấy trên sông có bóng người
Là 1 mỹ nữ xinh tươi hồng hào
Họ Kim lập tức vớt vào
Sắc đẹp khiến hắn nôn nao bần thần
Cô gái đó là Thúy Vân
Nàng được Kim Trọng ân cần chăm nom
Qua cơn thập tử nhất sanh
Tâm tình chuyển biến Vân thành gái ngoan
Cùng Kim kết nghĩa phượng loan
Thế rồi 9 tháng 10 ngày
Thúy Vân sinh được 1 bầy thiếu nhi
Trải qua bao truyện ly kỳ
Cuối cùng cũng có hép-py en-đình
Trạng Quỳnh.
Từ dạo Quỳnh thi vẽ với sứ Tàu, 3 hồi trống vẽ 10 con giun tiếng tăm đã vang
lừng thiên hạ. Vua Khựa giận lắm thề sẽ báo thù nỗi quốc nhục này. Rồi một ngày
nọ Vua Khựa hạ lệnh mời Quỳnh sang dự hội thi vẽ truyền thống. Giải thưởng to
lắm nghe nói là con Mẹc chính chủ Đức quốc xã và một đêm nhất dạ đế vương. Tể tướng Khựa hiến kế với
Vua -Thằng đó nó lắm mưu nhiều kế không khéo giải tổ chức ra lại tổ dâng
cho nó hưởng. Vậy khanh có cao kế gì - Vua hỏi?. Theo ngu ý của hạ thần -Tể
tướng tiếp- Thần sẽ cử một người theo sát Quỳnh, nó làm cái gì thì người ấy
cũng bắt chước y hệt. Nếu nó có vẹo gì mà thắng cuộc thì cùng lắm cũng hòa .
Giải phải chia đôi, thậm chí là cả hai cùng giải nhì ấy chứ. Hảo la, diệu
kế! Trẫm sẽ cho một đứa con gái bắt chước theo Quỳnh thế cho nó nhục. Không
thắng được mà lại chỉ đồng hạng với đàn bà. Khà, khà.
Ngày thi, Chiêng trống và cờ xí rợp trời, người đến xem như nêm cối. Ban giám khảo ngồi trên cao trong mấy chiếc chòi. Bãi thi là sân trống mới giải toả của dân xong, mỗi thí sinh có khoảng 2m2 để thể hiện. Vẫn như xưa Quỳnh không xin bút chỉ xin một chậu mực đen và đặc quánh như nước kênh Tàu hủ, một tờ giấy vẽ loại to. Nhìn sang bên cạnh Quỳnh rất ngạc nhiên thấy một cô gái nhìn mình chằm chằm. Cũng xin một chậu mực và tờ giấy to. Quỳnh mỉm cười, uốn éo người. Cô gái cũng làm y chang mắt vẫn nhìn Quỳnh đắm đuối. À ha Quỳnh đã chợt hiểu ra ý tứ của tụi Khựa rồi.
Sau 3 hồi trống các thí sinh phải nộp bài, chủ khảo thét qua loa.
Hồi trống thứ nhất. Quỳnh cởi phăng áo, ở trần, còn lại cái khố. Nhìn sang cô gái cũng run run cởi ra. Khán giả sung sướng ồ lên, các con mắt đều đổ dồn về chỗ Quỳnh và cô gái, còn tay rung rung chiếc mô bi gọi tiếp cho người thân ra xem.
Hồi trống thứ hai. Quỳnh bung luôn chiếc khố, mắt rất gian liếc sang và tủm tỉm cười. Cô gái không thể hiểu tại sao nhưng cũng đành phải cố theo, dù bụng thì chủi cha cả tam đại nhà Quỳnh. Người liên tiếp đổ về chật hơn cả khi kẹt xe cầu Sài gòn và ngã tư Hàng Xanh cộng lại
Hồi trống thứ ba, Quỳnh dúng phao câu vào chậu mực rồi ngồi bệt luôn lên trang giấy vẽ.
Vậy thì đây là cái gì ? Nhìn vào bài dự thi của Quỳnh, Vua hỏi.
Thưa, là quả dưa bở. Quỳnh đáp.
Vậy là có hai bài thi cùng là quả dưa bở, thật khó xếp hạng cao thấp qua. Vua nói, thôi cho cả hai đồng giải nhì. Năm nay không có giải nhất vậy.
Xin bề hạ minh xét, Quỳnh nói. Quả dưa của hạ thần khác quả dưa kia ở chổ này. Quả dưa của thần có cuống.
Tất cả giật mình xem lại. Đúng, đúng quá!
Nghe nói năm đó Quỳnh lại giât giải và từ đó đến nay bên Tàu chẳng bao giờ còn dám thi vẽ với bên ta
Ngày thi, Chiêng trống và cờ xí rợp trời, người đến xem như nêm cối. Ban giám khảo ngồi trên cao trong mấy chiếc chòi. Bãi thi là sân trống mới giải toả của dân xong, mỗi thí sinh có khoảng 2m2 để thể hiện. Vẫn như xưa Quỳnh không xin bút chỉ xin một chậu mực đen và đặc quánh như nước kênh Tàu hủ, một tờ giấy vẽ loại to. Nhìn sang bên cạnh Quỳnh rất ngạc nhiên thấy một cô gái nhìn mình chằm chằm. Cũng xin một chậu mực và tờ giấy to. Quỳnh mỉm cười, uốn éo người. Cô gái cũng làm y chang mắt vẫn nhìn Quỳnh đắm đuối. À ha Quỳnh đã chợt hiểu ra ý tứ của tụi Khựa rồi.
Sau 3 hồi trống các thí sinh phải nộp bài, chủ khảo thét qua loa.
Hồi trống thứ nhất. Quỳnh cởi phăng áo, ở trần, còn lại cái khố. Nhìn sang cô gái cũng run run cởi ra. Khán giả sung sướng ồ lên, các con mắt đều đổ dồn về chỗ Quỳnh và cô gái, còn tay rung rung chiếc mô bi gọi tiếp cho người thân ra xem.
Hồi trống thứ hai. Quỳnh bung luôn chiếc khố, mắt rất gian liếc sang và tủm tỉm cười. Cô gái không thể hiểu tại sao nhưng cũng đành phải cố theo, dù bụng thì chủi cha cả tam đại nhà Quỳnh. Người liên tiếp đổ về chật hơn cả khi kẹt xe cầu Sài gòn và ngã tư Hàng Xanh cộng lại
Hồi trống thứ ba, Quỳnh dúng phao câu vào chậu mực rồi ngồi bệt luôn lên trang giấy vẽ.
Vậy thì đây là cái gì ? Nhìn vào bài dự thi của Quỳnh, Vua hỏi.
Thưa, là quả dưa bở. Quỳnh đáp.
Vậy là có hai bài thi cùng là quả dưa bở, thật khó xếp hạng cao thấp qua. Vua nói, thôi cho cả hai đồng giải nhì. Năm nay không có giải nhất vậy.
Xin bề hạ minh xét, Quỳnh nói. Quả dưa của hạ thần khác quả dưa kia ở chổ này. Quả dưa của thần có cuống.
Tất cả giật mình xem lại. Đúng, đúng quá!
Nghe nói năm đó Quỳnh lại giât giải và từ đó đến nay bên Tàu chẳng bao giờ còn dám thi vẽ với bên ta
24 Dec 2012
Tình dục làm tình yêu ngượng mặt
Tình yêu quá
nhiều lần bị lép vế trước tình dục. Nó dày công vun xây những tình huống lãng
mạn tuyệt vời và rồi đùng một cái tình dục ló mặt ra làm lâu đài tình linh
thiêng kia tan ra như bong bóng xà phòng.
Tình yêu liên tục nghĩ cách thoát khỏi sự dính
líu đến tình dục nhưng vô ích. Nó từng thử đơn lẻ đi một đường riêng nhưng chỉ
được một đoạn rất ngắn. Loanh quanh một hồi, cả 2 thế lực luôn chèn bước nhau
lại phải khoác tay sánh đôi đi cùng.
- Này Tình dục, cậu làm tớ vẩn đục,
mất trong sáng, cậu nóng vội, ham hố, tiêu hủy thi vị, gây thất vọng. Cậu làm
tớ ê cả mặt.
- Tình yêu chay tịnh không thể mãi tồn tại.
Chúng ta là một cặp không thể tách rời. Tớ công nhận: Nếu không có tình cảm tớ
vẫn sống nhưng sống ngắc ngoải. Cậu cũng thế, định độc thân vĩnh viễn à?
- Biết là phải lệ thuộc nhau nhưng điều
làm tớ bực mình nhất là: cậu luôn thò cái mặt tầm thường trâng tráo của mình
vào đúng lúc tớ cảm thấy nên thơ nhất.
- Càng lãng mạn tớ càng "phê". Tớ bị
kích thích bởi chính cái khung cảnh mỹ miều mà cậu tạo dựng.
- Thật thô thiển, nụ hôn đầu đẹp là thế,
thế mà cậu xúi giục hai cái lưỡi nhảy vào cuộc. Nhục dục làm càn là nhờ những
cái hôn lưỡi của cậu ấy.
- Đó là kết quả của một phản ứng khoa học, khi
chất này đổ vào chất kia sẽ xảy ra một vận động cơ học...
- Thôi đi. Cậu là thủ phạm phá đám những
cảnh đẹp thần tiên mà các nàng Juliett đang tận hưởng. Cậu khiến tay của các
Romeo khua đảo như rang lạc dưới lớp quần áo của các Juliett.
- Đúng là các nàng hơi ngõ ngàng nhưng cơn sốc
đó qua nhanh. Họ trao và nhận chứ không phải là cắn răng chịu đựng. Mà này,
chính tình yêu đã nghĩ ra khái niệm "dâng hiến", chứ không phải là
tình dục đâu đấy.
- Cậu trơ hết chỗ nói. Cậu làm cho các đôi
trai gái quay lưng lại với những điểm hẹn hò thơ mộng, giờ thì họ dắt thẳng
nhau vào các nhà nghỉ.
- Nhờ tớ mà khi chia tay họ không thể quên
được nhau.
- Đừng nhận vơ, đã gọi là "chiêu
đãi" nhau thân xác, thì quên được luôn.
- Ý tớ là khi tụi mình kết hợp thì các tình
nhân không quên được nhau.
- Cậu toàn núp dưới bóng của tớ để lộng
hành. Ở ngoài hôn nhân, cậu nhân danh tình yêu để giải quyết nhu cầu sinh học.
Còn trong hôn nhân, không cần tình yêu, cậu vẫn "độc diễn" được đấy
thôi, việc gì phải lôi tớ ra làm bình phong?
- Đấy là lỗi của hôn nhân. Nó giết dần tình
yêu, lâu ngày nó có thể thủ tiêu nốt cả tình dục. Tớ tồn tại như một cọng rơm
để cứu các cặp vợ chồng. Cậu có tin không, tình dục hồi sinh, tình yêu sẽ bò
lóp ngóp trở lại.
- Cậu định ám chỉ gì?
- Không không, chúng mình tương sinh tương hỗ.
Tình yêu chết thì tình dục chết theo. Đôi khi tuần tự đảo lại: tình dục nghẻo
trước, tình yêu nghẻo liền sau.
- Cậu chỉ nói mồm, trong lòng cậu thì cậu
coi tình yêu là cái thá gì. Người ta rõ là đang yêu nhau, cậu lấy tình dục dụ
dỗ khiến người ta phản bội nhau.
- Tờ chỉ là một thế lực "cơ bắp", ăn
thua gì so với sức mạnh tinh thần của cậu. Tình yêu khiến người ta dối trá, âm
mưu, tàn bạo... Chẳng có gì người ta không làm vì tình yêu. Tình dục chúng tớ,
"ăn đong từng bữa", vui lúc nào được lúc đấy. Khi đứng một mình chúng
tớ rất tầm thường, không đáng là đối thủ của cậu đâu.
- Đừng vờ vịt nhún mình. Cậu đã phá tan
biết bao mối tình lớn. Cậu khiến một Juliett có thể tâm sự với bạn gái như sau:
Tình yêu của anh này nặng cân hơn anh kia nhưng tình dục của anh kia lại nặng
ký hơn anh này. Thế nên mình sẽ chọn anh kia.
- Tớ chỉ là một tiêu chuẩn, để người ta chấm
điểm cho nhau. Thời thế thay đổi, xưa kia người ta không dám coi trọng tớ một
cách công khai, thời nay người ta cho tớ một vị trí nhất định. Tình yêu các cậu
cũng mới đây mới nhìn ra tớ là đối thủ. Ngày trước cậu là "độc nhất đế
vương", giờ đây có kẻ cạnh tranh cậu không hài lòng cũng là lẽ thường
tình. Đừng căm giận tớ đến vậy, việc tớ đôi khi nổi đình đám hơn cậu chẳng qua là
đánh dấu một thời điểm con người ta cởi mở hơn với nhau và với bản thân mà
thôi. Nhờ tớ mà một số đông bát đầu biết sống cho mình.
- Khỏi cần phải dạy dỗ kể công. Nếu cậu
giấu mặt bí ẩn như ngày xưa có lẽ đáng quý hơn, lúc này cậu chường mặt ra mọi
lúc mọi nơi, nhàm chán hơn bao giờ hết. Làm gì thì làm, đừng để cho tớ cảm thấy
ôi mặt những lúc khoác tay sánh bước bên cậu.
Copy ở chỗ nào mà không thể nhớ - Xin lỗi tác giả
20 Dec 2012
Domain Local, Global and Universal group
To give users access to resources/objects, you could in principle put user accounts directly into the ACL's of the objects (files, printers,...) they need to use.
Because of the number of users and objects in any non-trivial organization this would lead to an administrative nightmare.
That is why security groups were introduced, as a kind of "in-between" between accounts and resources, to be able to organize things a little.
Global Groups might also be called "Account Groups".
They exist in the same domain as the (mostly user) accounts they contain, and can be grouped / nested among themselves (within their domain).
Without forming cycles of course.
(Domain) Local Groups might also be called "Permission Groups".
They are used in the ACL's of all kind of objects (files, shares, printers, ans so on) to offer read, use, fullcontrol, ... access to the object.
They can also be grouped and nested within the same domain.
In order to authorize users to use resources, links (memberships) between Global (User) Groups and Local (Resource) Groups must be established.
1) If there is only one domain involved, this can happen directly: make some global groups member of some local groups, and you're ready.
2) If the users live in another domain than the resources they need, there are 2 possibilities:
* There is sufficient trust between the domains:
Then the global groups from one domain can be member of the local groups of the other domain. Ready.
* There is not sufficient trust (or the trust relations would be to difficult to maintain):
Then you use Universal Groups as the linking pin between globals and locals.
These Universal Groups do not really belong to a specific domain, they live in the forest.
I know Windows does not really enforce the approach described, you can deviate from it in different ways, but as far as I know this is the way it was meant to be used.
Because of the number of users and objects in any non-trivial organization this would lead to an administrative nightmare.
That is why security groups were introduced, as a kind of "in-between" between accounts and resources, to be able to organize things a little.
Global Groups might also be called "Account Groups".
They exist in the same domain as the (mostly user) accounts they contain, and can be grouped / nested among themselves (within their domain).
Without forming cycles of course.
(Domain) Local Groups might also be called "Permission Groups".
They are used in the ACL's of all kind of objects (files, shares, printers, ans so on) to offer read, use, fullcontrol, ... access to the object.
They can also be grouped and nested within the same domain.
In order to authorize users to use resources, links (memberships) between Global (User) Groups and Local (Resource) Groups must be established.
1) If there is only one domain involved, this can happen directly: make some global groups member of some local groups, and you're ready.
2) If the users live in another domain than the resources they need, there are 2 possibilities:
* There is sufficient trust between the domains:
Then the global groups from one domain can be member of the local groups of the other domain. Ready.
* There is not sufficient trust (or the trust relations would be to difficult to maintain):
Then you use Universal Groups as the linking pin between globals and locals.
These Universal Groups do not really belong to a specific domain, they live in the forest.
I know Windows does not really enforce the approach described, you can deviate from it in different ways, but as far as I know this is the way it was meant to be used.
7 Dec 2012
Mango pudding
****
Vật liệu:
- 540g nước
Cách làm
- Ngâm gelatine vào nước đá
Vật liệu:
- 540g nước
-
25g gelatine bột or 20g gelatine lá
-
250g đường
-
200g w.cream
-
200g nước cốt dừa (nước dừa lon màu xanh coconut cream)
-
560g xoài (đã bỏ vỏ)
-
2 trái chanh, 1 nhúm ít lá húng lủi
Cách làm
- Ngâm gelatine vào nước đá
-
Xoài xắt nhỏ (để lại nửa má xoài, xắt hạt lựu), vắt chanh vào, xay rồi ray mịn
-
Nước +đường nấu lên, cho thật sôi mới tắt bếp, cho xoài đã ray vào, cho nước
cốt dừa vào, còn ấm thì cho gelatine vào, cuối cùng cho w.cream
-
Chế ra chén, để ngăn mát tủ lạnh, khi bánh đặc mới cho syrup, xoài xắt hạt lựu
và lá húng lủi lên trên
Lemon cake
Vật liệu:
-
200g bơ Anchor
-
400g đường xay
-
4 quả trứng (để lạnh)
-
400ml sữa tươi
-
320g bột cake
-
10g bột nổi
-
1 trái chanh vàng
-
10g muối thái
-
1 cuộn giấy bạc
Thực
hiện:
-
Bột cake + bột nổi + muối: trộn chung và ray
-
Vỏ chanh xắt sợi nhuyễn, vắt lấy nước cốt chanh
-
Ray đường và bơ rồi đánh lên, cho trứng vào từ từ, đánh đều, cho hỗn hợp bột
vào, cuối cùng cho sữa tươi, nước cốt chanh và vỏ chanh
-
Nướng bánh 180 độ C trong 40 phút
Các địa chỉ mua nguyên liệu và dụng cụ làm bánh ở Saigon
1. Shop Phương Hà (58 Hàm Nghi, Q.1, gần bánh mì Như Lan) – Tel: 9141318 (mắc nhất trong các shop bên dưới)
Chuyên bán các loại thực phẩm, gia vị nấu nướng của các nước, nguyên phụ liệu làm bánh nội và ngoại nhập.
2. Cửa hàng Cường Dung (114 Cống Quỳnh, Q1) – Tel: 8377462
Chuyên bán các loại thực phẩm Á-Âu, các mặt hàng nguyên liệu làm bánh và trang trí bánh kem.
Chuyên bán các loại thực phẩm Á-Âu, các mặt hàng nguyên liệu làm bánh và trang trí bánh kem.
3. Cửa hàng Hớn Phong (1175 đường 3/2, Q11 – đối diện hiệu bánh Đức Phát) – Tel: 8551147
Chuyên bán các nguyên phụ liệu làm bánh ngoại nhập.
Chuyên bán các nguyên phụ liệu làm bánh ngoại nhập.
4. An Nam Shop – đường Hai Bà Trưng, Q1 (hình như ngay góc Mạc Thị Bưởi): chuyên bán các loại gia vị ngoại nhập để nấu ăn
5. Sạp Kim Trâm – trong chợ Bến Thành: chuyên bán các thể loại khuôn và dụng cụ làm bánh (chủ yếu của VN, cũng có một số khuôn ngoại nhập), bán giá cố định, không nói thách nên dễ mua.
Ngoài các khuôn bánh Âu thì có rất nhiều khuôn làm bánh Á như bánh bao, bánh há cảo, bánh trung thu, rau câu, bánh phục linh, nồi và khuôn làm bánh cuốn, …………
Ngoài các khuôn bánh Âu thì có rất nhiều khuôn làm bánh Á như bánh bao, bánh há cảo, bánh trung thu, rau câu, bánh phục linh, nồi và khuôn làm bánh cuốn, …………
6. Sạp Châu Muội và một số sạp gần sát ngay các sạp bán khuôn trong chợ Bến Thành: bán đủ các nguyên vật liệu làm bánh Á Âu.
7. Công ty Entek (160 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh) – Tel: 5106566
Chuyên bán các loại khuôn và máy móc trong ngành thực phẩm nhập từ Châu Âu (khi đến nhớ gọi điện hay bấm chuông vì cty luôn đóng cửa, các cô nhân viên rất dễ thương)
Chuyên bán các loại khuôn và máy móc trong ngành thực phẩm nhập từ Châu Âu (khi đến nhớ gọi điện hay bấm chuông vì cty luôn đóng cửa, các cô nhân viên rất dễ thương)
8. Chợ Dân Sinh: bên trong bán rất nhiều các khuôn và dụng cụ inox rất đẹp, các dụng cụ nhà bếp, dụng cụ dùng cho quầy bar, các máy móc chế biến thực phẩm, làm bánh dùng cho gia đình hay nhà hàng (máy trộn bột, đánh trứng, làm kem, cắt thịt, xúc xích, lò nướng, máy xay thịt công nghiệp, ………..). Hàng của VN và nước ngoài sản xuất.
9. Đường Nguyễn Phúc Nguyên, Q. 3 (từ bùng binh công trường Dân Chủ nhìn vào thì thấy con đường nhỏ nằm kẹp giữa đường CMT8 và Lý Chính Thắng): có một dãy bán sỉ và lẻ các thể loại bát đĩa.
Ngoài ra còn một số shop vỉa hè bán đồ gốm sứ (bát, đĩa, bình hoa, ….): trên đường Trần Quốc Thảo gần ngã tư Điện Biên Phủ hay trên đường Nguyễn Đình Chiểu phía Q.1 (gần ngã tư nào mình quên mất rồi). Các nơi này cũng có nhiều hàng lạ, đẹp (chắc là hàng lỗi thải ra của Minh Long, Cường Phát hay của các cty trong các khu chế xuất), giá cũng không rẻ lắm.
10. Tokyo Shop (15A8 Lê Thánh Tôn, Q1) – Tel: 8227632 và một số shop gần đó, Citymart trong Sky Garden Building
Chuyên bán các loại thực phẩm, gia vị Nhật (có bán cả mành cuốn sushi, bột làm kem trà xanh, …..)
Chuyên bán các loại thực phẩm, gia vị Nhật (có bán cả mành cuốn sushi, bột làm kem trà xanh, …..)
11. Các shops gần khu chợ Phạm Văn Hai – Tân Bình, khu gần Superbowl hay Maximark Cộng Hoà, siêu thị Hùng Mart (ngay sau lưng Sunwah): chuyên bán các thực phẩm và gia vị Hàn Quốc.
12. Chợ Bà Hoa, khu Bàu Cát: chuyên bán các loại thực phẩm của người Quảng Nam
13. Siêu Thị HN (Cống Quỳnh), Chợ Tân Sơn Nhất và các cửa hàng Thực Phẩm HN ở các nơi: chuyên bán các loại thực phẩm Hà Nội tươi và chế biến sẵn.
14. Cửa hàng Lan Trinh, ở giữa Như Lan và Phương Hà trên đường Hàm Nghi (Sài gòn ạ). Bơ thường (loại làm bánh) 5K/100g, kem Whipping 61K/1lít, CreamCheese (Anchor) 72K/1kg. Topping cream 54K/1lít….Morazella, Mayonair (ko biết viết đúng ko) đều rẻ hơn bất cứ nơi nào khác vì đây là nhà nhập khẩu trực tiếp.
24 Nov 2012
Diamond Cookie
Vật liệu
-250g bơ
-125g đường xay
-3.75 g muối Thái
-315g bột
-50g hạnh nhân tâm
-1 lòng trắng trứng gà
Cách làm
- Ray bột trộn với muối
- Bơ cắt nhỏ cho đường xay vào máy đánh cho mịn và đều, tắt máy và trộn với bột
- Se hình cầu và cho vào giữa hạnh nhân tâm đã nhúng lòng trắng
- Nướng ở 180 độ C trong 20'
-250g bơ
-125g đường xay
-3.75 g muối Thái
-315g bột
-50g hạnh nhân tâm
-1 lòng trắng trứng gà
Cách làm
- Ray bột trộn với muối
- Bơ cắt nhỏ cho đường xay vào máy đánh cho mịn và đều, tắt máy và trộn với bột
- Se hình cầu và cho vào giữa hạnh nhân tâm đã nhúng lòng trắng
- Nướng ở 180 độ C trong 20'
Tiramisu
*****
Gồm 2 phần: bánh bông lan trắng và tiramisu
Bánh bông lan trắng
Vật liệu:
-4 trứng gà
-120g bột mì
-120g đường
-40 dầu
-40 sữa tuơi
Cách làm:
Bật lò 200 độ C
Chuẩn bị khuôn, thoa bơ
Ray bột
Trứng đánh nổi bọt rồi bỏ đường đánh tiếp cho nổi
Bỏ bột và sau đó dầu và sữa tươi vào trộn tay trong vòng 30'
Đổ bột vào khuôn và nướng lửa trên và dưới ở 200 độ C trong vòng 7-8'
Tiramisu
Vật liệu:
-40-80g rượu Kalúa
-250g mascarpone (Gallbani)
-3 lòng đỏ trứng gà
-120 g đường
-16g gelatine
-250g whipping cream
-40g chocolate chip
- 10g cafe đen + 30 nước lọc
Cách làm
Hỗn hợp tiramisu
- Nấu cách thủy 60g đường và 40g nước để làm syrup
- Đánh whipping cream lót dưới bằng thau đá cho đến khi đặc (không nhễu giọt) rồi cho vào ngăn lạnh
- Ngâm gelatine vào nước hơi lạnh. Vớt ráo rồi chưng cách thủy cho tan chảy
- Quậy 3 lòng đỏ 60g đường rồi cách thủy khoảng 3 phút
- Quậy nhanh tay 250g mascarpone với lòng đỏ cho đều, cho lòng trắng vào + hỗn hợp đã quậy đều 1 vá whipping cream và gelatine
- Cho tiếp whipping cream còn lại vào trộn nhẹ tay
- Cho chocolate chip vào trộn đều
Chuẩn bi bánh
- Bánh bông lan trắng cắt làm 2 bánh tròn
- Quậy syrup + cafe + kalúa
- Bọc khuôn hở bằng nylon, cho 1 lớp bánh bông lan trắng rồi quét hỗn hợp syrup-cafe-kalúa vào mặt bánh
- Cho 1 lopứ hỗn hợp trên vào khuôn
- Lót thêm 1 lớp bánh bông lan rồi tiếp tục quét hỗn hợp syrup-cafe-kalúa vào mặt bánh
- Cho hỗn hợp tiramisu vào rồi quét cho phẳng với mặt khuôn
- Cho vào ngăn lạnh 24h
Gồm 2 phần: bánh bông lan trắng và tiramisu
Bánh bông lan trắng
Vật liệu:
-4 trứng gà
-120g bột mì
-120g đường
-40 dầu
-40 sữa tuơi
Cách làm:
Bật lò 200 độ C
Chuẩn bị khuôn, thoa bơ
Ray bột
Trứng đánh nổi bọt rồi bỏ đường đánh tiếp cho nổi
Bỏ bột và sau đó dầu và sữa tươi vào trộn tay trong vòng 30'
Đổ bột vào khuôn và nướng lửa trên và dưới ở 200 độ C trong vòng 7-8'
Tiramisu
Vật liệu:
-40-80g rượu Kalúa
-250g mascarpone (Gallbani)
-3 lòng đỏ trứng gà
-120 g đường
-16g gelatine
-250g whipping cream
-40g chocolate chip
- 10g cafe đen + 30 nước lọc
Cách làm
Hỗn hợp tiramisu
- Nấu cách thủy 60g đường và 40g nước để làm syrup
- Đánh whipping cream lót dưới bằng thau đá cho đến khi đặc (không nhễu giọt) rồi cho vào ngăn lạnh
- Ngâm gelatine vào nước hơi lạnh. Vớt ráo rồi chưng cách thủy cho tan chảy
- Quậy 3 lòng đỏ 60g đường rồi cách thủy khoảng 3 phút
- Quậy nhanh tay 250g mascarpone với lòng đỏ cho đều, cho lòng trắng vào + hỗn hợp đã quậy đều 1 vá whipping cream và gelatine
- Cho tiếp whipping cream còn lại vào trộn nhẹ tay
- Cho chocolate chip vào trộn đều
Chuẩn bi bánh
- Bánh bông lan trắng cắt làm 2 bánh tròn
- Quậy syrup + cafe + kalúa
- Bọc khuôn hở bằng nylon, cho 1 lớp bánh bông lan trắng rồi quét hỗn hợp syrup-cafe-kalúa vào mặt bánh
- Cho 1 lopứ hỗn hợp trên vào khuôn
- Lót thêm 1 lớp bánh bông lan rồi tiếp tục quét hỗn hợp syrup-cafe-kalúa vào mặt bánh
- Cho hỗn hợp tiramisu vào rồi quét cho phẳng với mặt khuôn
- Cho vào ngăn lạnh 24h
22 Nov 2012
Install Win7 from HDD
Bạn cần chuẩn bị một bản cài đặt Windows 7 (định dạng ISO), có thể dễ dàng download được trên Internet. Và được lưu trữ theo đường dẫn khác với ổ đĩa để cài đặt hệ điều hành, ví dụ D:win7. Ngoài ra, máy tính cũng phải được cài đặt sẵn phần mềm giải nén như Winrar.
Các bước cài đặt Windows 7 và 8 bằng ổ cứng:
 |
| Bấm chuột phải vào file ISO, giải nén file bằng cách chọn "Extract here". |
 |
| Khởi động lại máy tính và nhấn phím f8 khi máy vừa khởi động, di chuyển vệt sáng chọn dòng "Repair your computer", nhấn phím Enter. |
 |
| Chọn kiểu dữ liệu nhập cho bàn phím. Chọn "Next". |
 |
| Chọn tài khoản quản trị bạn đang sử dụng và nhập password. Bấm "OK" để tiếp tục. |
 |
| Chọn "Command Prompt". |
 |
| Nhập theo thứ tự các lệnh sau: d:, nhấn Enter cd win7, nhấn Enter setup.exe, nhấn Enter. |
 |
| Chọn "Next" hai lần và nhấn "Install" để bắt đầu quá trình cài đặt. |
 |
| Tích vào ô "Accept" và chọn "Next". |
 |
| Tại cửa sổ tuỳ chọn phân vùng cài đặt Windows 7, các bạn chọn phân vùng C sau đó chọn "Next". Quá trình cài đặt sẽ tự động chạy và cuối cùng bạn chỉ cần hoàn thiện một số thông tin khai báo thông thường là xong. Cách làm này áp dụng tương tự với khi bạn muốn thay đổi từ Windows 7 sang Windows 8. |
Cream Brulle
Vật liệu:
-3 lòng đỏ trứng gà
-50g đường
-330g whipping cream (Anchor)
Cách làm:
-Quậy lòng đỏ với đường cho tan sau đó đổ vào ray để ray
-Cho cream vào quậy đều
-Đổ ra chum và nướng cách thủy (lửa trên và dưới) ở 120 độ C, trong 30-35'
-Sau khi nuớng cho chum vào tủ lạnh để nguội
-Cho lớp đường mỏng trên mặt bánh rồi dùng đèn khè cho đừong tan thành caramel
-Trang trí bằng quả dâu hoặc phúc bồn tử
-3 lòng đỏ trứng gà
-50g đường
-330g whipping cream (Anchor)
Cách làm:
-Quậy lòng đỏ với đường cho tan sau đó đổ vào ray để ray
-Cho cream vào quậy đều
-Đổ ra chum và nướng cách thủy (lửa trên và dưới) ở 120 độ C, trong 30-35'
-Sau khi nuớng cho chum vào tủ lạnh để nguội
-Cho lớp đường mỏng trên mặt bánh rồi dùng đèn khè cho đừong tan thành caramel
-Trang trí bằng quả dâu hoặc phúc bồn tử
Apple Cake
Vật liệu:
-5 trái táo
-140g dầu ăn
-140g sữa tươi
-3 trứng gà
-250g đường
-100 bơ
-280g bột SPB
-20g bột nổi
-10g bột quế
-1 ít muối
Cách làm:
Lớp nhân táo:
-1,5 trái táo xắc lát mỏng ngâm nước đá và chanh
-Vớt rổ để ráo
Lớp táo trên:
-3.5 trái táo xắc hột lựu, ngâm nuớc đá và chanh
-Vớt rổ để ráo
-Xào táo này với bơ và 75g đường + bột quế + nho khô cho tới khi nào táo xăng lại
-Ray bột với muối
-Đánh trứng và đường còn lại cho nổi sau đó trộn bằng tay thật nhanh với bột với muối và dầu và sữa tươi
-Đổ táo xắc lát vào trộn đều rồi đổ vào khuôn đã thoa bơ
-Nướng lửa trên và dưới ở 180 độ C trong khoảng 35'
-5 trái táo
-140g dầu ăn
-140g sữa tươi
-3 trứng gà
-250g đường
-100 bơ
-280g bột SPB
-20g bột nổi
-10g bột quế
-1 ít muối
Cách làm:
Lớp nhân táo:
-1,5 trái táo xắc lát mỏng ngâm nước đá và chanh
-Vớt rổ để ráo
Lớp táo trên:
-3.5 trái táo xắc hột lựu, ngâm nuớc đá và chanh
-Vớt rổ để ráo
-Xào táo này với bơ và 75g đường + bột quế + nho khô cho tới khi nào táo xăng lại
-Ray bột với muối
-Đánh trứng và đường còn lại cho nổi sau đó trộn bằng tay thật nhanh với bột với muối và dầu và sữa tươi
-Đổ táo xắc lát vào trộn đều rồi đổ vào khuôn đã thoa bơ
-Nướng lửa trên và dưới ở 180 độ C trong khoảng 35'
17 Nov 2012
Almond Tulip
Vật liệu:
-200g lòng trắng trứng
-210g đường
-125g bột
-130 bột hạnh nhân
-150 bơ lạt (Anchor)
-100g hạnh nhân lát
Cách làm:
1. Bật lò nướng lửa trên và dưới ở nhiệt độ 180 độ C truớc khoảng 10'
2. Melt cách thủy cho chảy bơ
3. Trộn bột chung với đường, quậy đều
3. Cho bột hạnh nhân vào trộn chung
4. Cho lòng trắng vào trộn
5. Cho bơ đã tan chảy vào trộn cho thật đều
6. Múc 1 muỗng canh hỗn hợp và trát hình tròn trên khay bánh đã lót giấy
7. Cho hạnh nhân lát vào trên bánh đã trát
8. Cho vào lò nướng ở 180 độ C khoàng 10 phút
9. Lấy bánh ra và đặt vào khuôn hình hoa tulip
10. Để bánh nguội vào xếp vào hộp bảo quản.
-200g lòng trắng trứng
-210g đường
-125g bột
-130 bột hạnh nhân
-150 bơ lạt (Anchor)
-100g hạnh nhân lát
Cách làm:
1. Bật lò nướng lửa trên và dưới ở nhiệt độ 180 độ C truớc khoảng 10'
2. Melt cách thủy cho chảy bơ
3. Trộn bột chung với đường, quậy đều
3. Cho bột hạnh nhân vào trộn chung
4. Cho lòng trắng vào trộn
5. Cho bơ đã tan chảy vào trộn cho thật đều
6. Múc 1 muỗng canh hỗn hợp và trát hình tròn trên khay bánh đã lót giấy
7. Cho hạnh nhân lát vào trên bánh đã trát
8. Cho vào lò nướng ở 180 độ C khoàng 10 phút
9. Lấy bánh ra và đặt vào khuôn hình hoa tulip
10. Để bánh nguội vào xếp vào hộp bảo quản.
Butter Cookie
Vật liệu:
-300g bơ lạt (Anchor)
-200g đường xay
-1trứng gà
-70g lòng trắng trứng
-1.5g muối Thái
-470g bột mì nổi (raisin flour)
-100g nho khô
-một ít lòng trắng trứng gà (để nhúng nho khô)
Cách làm
1. Bật lò cho nóng trước khoảng 10', lửa trên và dưới ở nhiệt độ 180 độ C
2. Ray bột mì và muối Thái
3. Ray đường xay
4. Cho bơ đánh với đường xay cho tới khi vừa mềm và mịn
5. Cho trứng và lòng trắng trứng vào đánh
6. Cho bột và muối Thái đã ray vào đánh chung
7. Cho hỗn hợp vào túi để nặn bánh
8. Nhúng nho khô vào lòng trắng và cho vào giữa bánh để làm nhân
9. Nướng ở 180 độ C trong khoảng 12-15'
10. Khi bánh chín để thật nguội và cho vào hộp kín trữ được khoảng 2 tuần
-300g bơ lạt (Anchor)
-200g đường xay
-1trứng gà
-70g lòng trắng trứng
-1.5g muối Thái
-470g bột mì nổi (raisin flour)
-100g nho khô
-một ít lòng trắng trứng gà (để nhúng nho khô)
Cách làm
1. Bật lò cho nóng trước khoảng 10', lửa trên và dưới ở nhiệt độ 180 độ C
2. Ray bột mì và muối Thái
3. Ray đường xay
4. Cho bơ đánh với đường xay cho tới khi vừa mềm và mịn
5. Cho trứng và lòng trắng trứng vào đánh
6. Cho bột và muối Thái đã ray vào đánh chung
7. Cho hỗn hợp vào túi để nặn bánh
8. Nhúng nho khô vào lòng trắng và cho vào giữa bánh để làm nhân
9. Nướng ở 180 độ C trong khoảng 12-15'
10. Khi bánh chín để thật nguội và cho vào hộp kín trữ được khoảng 2 tuần
31 Oct 2012
Cool Subnetting Tricks with VLSM
A few months back, I showed you how to organize your network into smaller subnets.
My post covered the details of the concept of subnetting. So if you
missed that article, I would suggest taking a look at it to make sure
you understand VLSM and this article in its entirety. For now, I will
assume that you are already familiar with subnetting and know how to
divide a network into smaller subnets.
In today’s article, we’ll subnet an already subnetted network into multiple subnets with variable subnet masks and then allocate them within our sample network.
Variable Length Subnet Mask (VLSM) is a key technology on large scalable networks. Mastering the concept of VLSM is not an easy task, but it’s well worth it. The importance of VLSM and its beneficial contribution to networking design is unquestionable. At the end of this article you will be able to understand the benefits of VLSM and describe the process of calculating VLSMs. I will use a real world example to help you understand the whole process and its beneficial effects.
Efficient use of IP addresses: IP addresses are allocated according to the host space requirement of each subnet.
IP addresses are not wasted; for example, a Class C network of 192.168.10.0 and a mask of 255.255.255.224 (/27) allows you to have eight subnets, each with 32 IP addresses (30 of which could be assigned to devices). What if we had a few WAN links in our network (WAN links need only one IP address on each side, hence a total of two IP addresses per WAN link are needed).
Without VLSM that would be impossible. With VLSM we can subnet one of the subnets, 192.168.10.32, into smaller subnets with a mask of 255.255.255.252 (/30). This way we end up with eight subnets with only two available hosts each that we could use on the WAN links.
The /30 subnets created are: 192.168.10.32/30, 192.168.10.36/30, 192.168.10.40/30, 192.168.10.44/30, 192.168.10.48/30, 192.168.10.52/30, 192.168.10.56/30 192.168.10.60/30.
Support for better route summarization: VLSM supports hierarchical addressing design therefore, it can effectively support route aggregation, also called route summarization.
The latter can successfully reduce the number of routes in a routing table by representing a range of network subnets in a single summary address. For example subnets 192.168.10.0/24, 192.168.11.0/24 and 192.168.12.0/24 could all be summarized into 192.168.8.0/21.
This specific network consists of 3 WAN links that are allocated a subnet address range each from the pool of available subnets. Obviously 30 IP address are wasted (28 host addresses) since they are never going to be used on the WAN links.
Create a small table with all of this information and use it to create your VLSM network. The following table shows the block sizes used for subnetting a Class C subnet.
Having this table in front of you is very helpful. For example, if you have a subnet with 28 hosts then you can easily see from the table that you will need a block size of 32. For a subnet of 40 hosts you will need a block size of 64.
Take a deep breath … we’re almost done. We have identified the necessary block sizes for our sample network.
The final step is to allocate the actual subnets to our design and construct our VLSM network. We will take into account that subnet-zero can be used in our network design, therefore the following solution will really allow us to save unnecessary addressing waste:
With VLSM we have occupied 140 addresses. Nearly half of the address space of the Class C network is saved. The address space that remains unused is available for any future expansion.
Isn’t that amazing? We have reserved a great amount of addresses for future use. Our sample network diagram is finalized as shown on the following diagram:
It’s not that difficult once you understand the process of block sizes and the way to allocate them within your design. Don’t forget that VLSM relates directly to the subnetting process, therefore mastering the subnetting process is a prerequisite for effectively implementing VLSM. And feel free to go through my subnetting articles a couple of times to get a hang of the whole process.
By Stelios Antoniou
http://www.trainsignal.com/blog/cisco-ccna-vlsm
In today’s article, we’ll subnet an already subnetted network into multiple subnets with variable subnet masks and then allocate them within our sample network.
Variable Length Subnet Mask (VLSM) is a key technology on large scalable networks. Mastering the concept of VLSM is not an easy task, but it’s well worth it. The importance of VLSM and its beneficial contribution to networking design is unquestionable. At the end of this article you will be able to understand the benefits of VLSM and describe the process of calculating VLSMs. I will use a real world example to help you understand the whole process and its beneficial effects.
Benefits of VLSM
VLSM provides the ability to subnet an already subnetted network address. The benefits that arise from this behavior include:Efficient use of IP addresses: IP addresses are allocated according to the host space requirement of each subnet.
IP addresses are not wasted; for example, a Class C network of 192.168.10.0 and a mask of 255.255.255.224 (/27) allows you to have eight subnets, each with 32 IP addresses (30 of which could be assigned to devices). What if we had a few WAN links in our network (WAN links need only one IP address on each side, hence a total of two IP addresses per WAN link are needed).
Without VLSM that would be impossible. With VLSM we can subnet one of the subnets, 192.168.10.32, into smaller subnets with a mask of 255.255.255.252 (/30). This way we end up with eight subnets with only two available hosts each that we could use on the WAN links.
The /30 subnets created are: 192.168.10.32/30, 192.168.10.36/30, 192.168.10.40/30, 192.168.10.44/30, 192.168.10.48/30, 192.168.10.52/30, 192.168.10.56/30 192.168.10.60/30.
Support for better route summarization: VLSM supports hierarchical addressing design therefore, it can effectively support route aggregation, also called route summarization.
The latter can successfully reduce the number of routes in a routing table by representing a range of network subnets in a single summary address. For example subnets 192.168.10.0/24, 192.168.11.0/24 and 192.168.12.0/24 could all be summarized into 192.168.8.0/21.
Address Waste Without VLSM
The following diagram shows a sample internetwork which uses a network C address 192.168.10.0 (/24) subnetted into 8 equal size subnets (32 available IP addresses each) to be allocated to the various portions of the network.This specific network consists of 3 WAN links that are allocated a subnet address range each from the pool of available subnets. Obviously 30 IP address are wasted (28 host addresses) since they are never going to be used on the WAN links.
Implementing VLSM
In order to be able to implement VLSMs in a quick and efficient way, you need to understand and memorize the IP address blocks and available hosts for various subnet masks.Create a small table with all of this information and use it to create your VLSM network. The following table shows the block sizes used for subnetting a Class C subnet.
Having this table in front of you is very helpful. For example, if you have a subnet with 28 hosts then you can easily see from the table that you will need a block size of 32. For a subnet of 40 hosts you will need a block size of 64.
Example: Create a VLSM Network
Let us use the sample network provided above to implement VLSM. According to the number of hosts in each subnet, identify the addressing blocks required. You should end up with the following VLSM table for this Class C network 192.168.10.0/24.Take a deep breath … we’re almost done. We have identified the necessary block sizes for our sample network.
The final step is to allocate the actual subnets to our design and construct our VLSM network. We will take into account that subnet-zero can be used in our network design, therefore the following solution will really allow us to save unnecessary addressing waste:
With VLSM we have occupied 140 addresses. Nearly half of the address space of the Class C network is saved. The address space that remains unused is available for any future expansion.
Isn’t that amazing? We have reserved a great amount of addresses for future use. Our sample network diagram is finalized as shown on the following diagram:
Final Thoughts
Variable Length Subnet Mask is an extremely important chapter in Network Design. Honestly, if you want to design and implement scalable and efficient networks, you should definitely learn how to design and implement VLSM.It’s not that difficult once you understand the process of block sizes and the way to allocate them within your design. Don’t forget that VLSM relates directly to the subnetting process, therefore mastering the subnetting process is a prerequisite for effectively implementing VLSM. And feel free to go through my subnetting articles a couple of times to get a hang of the whole process.
By Stelios Antoniou
http://www.trainsignal.com/blog/cisco-ccna-vlsm
How to Organize Your Network Into Smaller Subnets
If you’re new to this field, I would suggest adding both Part 1 and Part 2: IP Routing Process to your reading list, since it provides some additional information that can be useful in getting a firm grasp of the subnetting concept.
In today’s article we are going to learn about the concept of subnetting and how we can use it to divide our classful network into smaller networks that can operate in separate working zones. We’ll also take a look at how we can conserve address space and save resources on process management with the use of subnetting.
I’ll use a few examples to clearly present the steps of subnetting and help you master this topic. And although at first this may seem difficult, don’t give up! All it takes is some time and practice!
What Is Subnetting?
Subnetting is the process of stealing bits from the HOST part of an IP address in order to divide the larger network into smaller sub-networks called subnets. After subnetting, we end up with NETWORK SUBNET HOST fields. We always reserve an IP address to identify the subnet and another one to identify the broadcast address within the subnet. In the following sections you will find out how all this is possible.Why Use Subnetting?
Conservation of IP addresses: Imagine having a network of 20 hosts. Using a Class C network will waste a lot of IP addresses (254-20=234). Breaking up large networks into smaller parts would be more efficient and would conserve a great amount of addresses.Reduced network traffic: The smaller networks created the smaller broadcast domains are formed hence less broadcast traffic on network boundaries.
Simplification: Breaking large networks into smaller ones could simplify fault troubleshooting by isolating network problems down to their specific existence.
The Subnetting Concept
You will be surprised how easy the concept of Subnetting really is. Imagine a network with a total of 256 addresses (a Class C network). One of these addresses is used to identify the network address and another one is used to identify the broadcast address on the network. Therefore, we are left with 254 addresses available for addressing hosts.If we take all these addresses and divide them equally into 8 different subnets we still keep the total number of original addresses, but we have now split them into 8 subnets with 32 addresses in each. Each new subnet needs to dedicate 2 addresses for the subnet and broadcast address within the subnet.
The result is that we eventually come up with 8 subnets, each one possessing 30 addresses available for hosts. You can see that the total amount of addressable hosts is reduced (240 instead of 254) but better management of addressing space is gained. I’ll now use a couple of examples to help explain the process of subnetting as clearly as possible.
Subnetting a Class C Address Using the Binary Method
We will use a Class C address which takes 5 bits from the Host field for subnetting and leaves 3 bits for defining hosts as shown in figure 1 below. Having 5 bits available for defining subnets means that we can have up to 32 (2^5) different subnets.It should be noted that in the past using subnet zero (00000—) and all-ones subnet (11111—) was not allowed. This is not true nowadays. Since Cisco IOS Software Release 12.0 the entire address space including all possible subnets is explicitly allowed.
Let’s use IP address 192.168.10.44 with subnet mask 255.255.255.248 or /29.
STEP 1: Convert to Binary
STEP 2: Calculate the Subnet Address
To calculate the Subnets IP Address you need to perform a bit-wise AND operation (1+1=1, 1+0 or 0+1 =0, 0+0=0) on the host IP address and subnet mask. The result is the subnet address in which the host is situated.
STEP 3: Find Host Range
We know already that for subnetting this Class C address we have borrowed 5 bits from the Host field. These 5 bits are used to identify the subnets. The remaining 3 bits are used for defining hosts within a particular subnet.The Subnet address is identified by all 0 bits in the Host part of the address. The first host within the subnet is identified by all 0s and a 1. The last host is identified by all 1s and a 0. The broadcast address is the all 1s. Now, we move to the next subnet and the process is repeated the same way. The following diagram clearly illustrates this process:
STEP 4: Calculate the Total Number of Subnets and Hosts Per Subnet
Knowing the number of Subnet and Host bits we can now calculate the total number of possible subnets and the total number of hosts per subnet. We assume in our calculations that all-zeros and all-ones subnets can be used. The following diagram illustrated the calculation steps.
Subnetting a Class C Address Using the Fast Way
Now let’s see how we can subnet the same Class C address using a faster method. Let’s again use the IP address 192.168.10.44 with subnet mask 255.255.255.248 (/29). The steps to perform this task are the following:1. Total number of subnets: Using the subnet mask 255.255.255.248, number value 248 (11111000) indicates that 5 bits are used to identify the subnet. To find the total number of subnets available simply raise 2 to the power of 5 (2^5) and you will find that the result is 32 subnets.
Note that if subnet all-zeros is not used then we are left with 31 subnets and if also all-ones subnet is not used then we finally have 30 subnets.
2. Hosts per subnet: 3 bits are left to identify the host therefore the total number of hosts per subnet is 2 to the power of 3 minus 2 (1 address for subnet address and another one for the broadcast address)(2^3-2) which equals to 6 hosts per subnet.
3. Subnets, hosts and broadcast addresses per subnet: To find the valid subnets for this specific subnet mask you have to subtract 248 from the value 256 (256-248=8) which is the first available subnet address.
Actually the first available one is the subnet-zero which we explicitly note. Next subnet address is 8+8=16, next one is 16+8=24 and this goes on until we reach value 248. The following table provides all the calculated information.
Note that our IP address (192.168.10.44) lies in subnet 192.168.10.40.
Test Your Subnetting Knowledge and Practice, Practice, Practice!
Don’t get discouraged if you didn’t understand every little detail I went over in this article. Subnetting is not really that difficult, but it does require a bit of practice.Start with testing your knowledge of subnets and make sure you feel confident about this before you move on to designing your own subnets. But remember, if you’re on the Cisco Networking track you will have to deal with subnetting sooner or later, so grab this opportunity and start testing yourself.
Go ahead and subnet the network address 192.168.10.0 address using the subnet mask 255.255.255.192 (/26). Find the valid subnets, host ranges and broadcast addresses per subnet. If you want to double-check your answer, feel free to leave me a comment and I will provide you with the correct solution.
By Stelios Antoniou
http://www.trainsignal.com/blog/simplify-routing-how-to-organize-your-network-into-smaller-subnets
23 Oct 2012
Yorkshire Pudding
4 oz (100g) Plain Flour
1 medium sized egg
Pinch of salt
½ pint (280ml) of milk (or mixture of milk and water)
2oz
(50g) lard/fat or 2 tablespoons of oil
Mix the flour and salt in a basin and make a hollow in
middle. Drop the egg into the hollow and stir in with a wooden spoon. Add the
milk (milk and water) gradually, stirring all of the time until the flour is
worked in. Add rest of liquid and beat well. The end result should have a
similar consistency to single cream.
Melt the fat in cooking tin until spitting hot.(top of
the oven) Can be one large tin square, rectangular, round or small tins or a
bun tin. When the fat is hot enough pour in the batter just half filling small
tins, patty tins or bun tins. Cook at 230C or gas mark 8. Large tins for
about 30 minutes, small tins or bun tins 15 – 20 minutes.
When cooked they should turn out puffy, golden and crispy
on the outside and sunken in the middle.
By Lorraine Waddington
18 Sept 2012
EMC does not start
EMC has error when launching
The attempt to connect to http://exch01.domain.local/powershell using "KERBEROS" authentication failed: connecting to remote server failed with following error message: access is denied
1. Check all services make sure they are all started
2. Check the time and time zone, make sure it synchronized with DC
Lauch EMC, if it still does not work go to the next steps
3. From exchange server open a command prompt and type
WinRM QuickConfig
Answer "y" or yes to all prompts.
Keep running the above command until it returns a positive result.
(WinRM already set up to receive......blah, blah, blah)
4. After that returns a similar message as above, set they are set to start Default
Windows Remote Management (WS-Management)
World Wide Web Publishing Service.
5. Run IIS Manager. Click on the "Default Site" and select restart
Good luck
10 Sept 2012
Tip: 7 Best Practices for Physical Servers Hosting Hyper-V Roles
http://technet.microsoft.com/en-us/magazine/dd744830.aspx
Before setting up a physical server to host the Hyper-V role, download,
read, and understand information included in the white paper
“Performance Tuning Guidelines for Windows Server 2008”.
Three sections in this white paper that can have a significant impact
on the performance of the physical server discuss tuning the server
hardware and setting up the networking and storage subsystems. These are
especially critical for Hyper-V because the hypervisor itself sits on
top of the hardware layer as described earlier and controls all hardware
in Windows Server 2008. The operating system itself essentially runs in
a virtual machine, better known as the Parent Partition.
Here are seven best practices for physical servers hosting the Hyper-V role.
Avoid Overloading the Server
Determining the number of virtual machines that will be hosted on the Hyper-V server and the workloads they will be handling is critical. The version of the operating system that will be installed on the physical server can help in this regard, so the first “best practice” is to consider using Windows Server 2008 Datacenter x64 with Hyper-V. The Datacenter x64 edition supports up to 64 processors, 2 terabytes of physical memory, and 16 failover cluster nodes for Quick Migration scenarios and allows unlimited virtual machines to be run in Hyper-V. Selecting a Server Core installation provides added benefits, including enhanced security and lower maintenance.
Determining the number of virtual machines that will be hosted on the Hyper-V server and the workloads they will be handling is critical. The version of the operating system that will be installed on the physical server can help in this regard, so the first “best practice” is to consider using Windows Server 2008 Datacenter x64 with Hyper-V. The Datacenter x64 edition supports up to 64 processors, 2 terabytes of physical memory, and 16 failover cluster nodes for Quick Migration scenarios and allows unlimited virtual machines to be run in Hyper-V. Selecting a Server Core installation provides added benefits, including enhanced security and lower maintenance.
Ensure High-Speed Access to Storage
For storage, consider using a storage area network (SAN) that is configured with highspeed (10,000 rpms or greater) drives (SATA or SAS) that support queued I/O and Raid 0 +1 configurations. You can use either Fibre Channel or iSCSI SAN hardware.
For storage, consider using a storage area network (SAN) that is configured with highspeed (10,000 rpms or greater) drives (SATA or SAS) that support queued I/O and Raid 0 +1 configurations. You can use either Fibre Channel or iSCSI SAN hardware.
Install Multiple Network Interface Cards
For networking, be sure to have more than one network card installed on the physical server and dedicate one network interface to Hyper-V server administration. This means no virtual networks in Hyper-V will be configured to use this NIC. For high-workload virtual machines, you might want to dedicate a physical network adapter on the server to the virtual network the virtual machine is using. Ensure virtual machines that share a physical adapter do not oversubscribe to the physical network. Use the Reliability And Performance Monitor to establish a performance baseline for the load and then adjust NIC configurations and loads accordingly.
For networking, be sure to have more than one network card installed on the physical server and dedicate one network interface to Hyper-V server administration. This means no virtual networks in Hyper-V will be configured to use this NIC. For high-workload virtual machines, you might want to dedicate a physical network adapter on the server to the virtual network the virtual machine is using. Ensure virtual machines that share a physical adapter do not oversubscribe to the physical network. Use the Reliability And Performance Monitor to establish a performance baseline for the load and then adjust NIC configurations and loads accordingly.
If you have only a single NIC in the machine that you are configuring
the Hyper-V role on and you are doing the configuration remotely (say,
in an RDP session) if you choose to bind the Virtual Switch Protocol to
the single NIC in the machine, you will be disconnected from your
session and a reconnection might not be possible until the newly created
virtual network adapter has been properly configured.
Avoid Mixing Virtual Machines That Can Use Integration Services with Those That Cannot
Do not mix on the same physical server virtual machines that can take advantage of Hyper-V Integration Services with those that cannot. Virtual machines that cannot use Integration Services must use legacy network adapters to gain access to the physical network. To accommodate legacy network adapters, you might need to disable some high-end features on the network interface, which can unnecessarily limit the functionality of the synthetic devices. Additionally, using emulated devices places an extra workload on the Hyper-V server.
Do not mix on the same physical server virtual machines that can take advantage of Hyper-V Integration Services with those that cannot. Virtual machines that cannot use Integration Services must use legacy network adapters to gain access to the physical network. To accommodate legacy network adapters, you might need to disable some high-end features on the network interface, which can unnecessarily limit the functionality of the synthetic devices. Additionally, using emulated devices places an extra workload on the Hyper-V server.
Configure Antivirus Software to Bypass Hyper-V Processes and Directories
If you are running antivirus software on the physical server, you might want to consider excluding the Vmms.exe and Vmswp.exe processes. Also, exclude the directories that contain the virtual machine configuration files and virtual hard disks from active scanning. An added benefit of using pass-through disks in your virtual machines is that you can use the antivirus software running on the physical server to protect that virtual machine.
If you are running antivirus software on the physical server, you might want to consider excluding the Vmms.exe and Vmswp.exe processes. Also, exclude the directories that contain the virtual machine configuration files and virtual hard disks from active scanning. An added benefit of using pass-through disks in your virtual machines is that you can use the antivirus software running on the physical server to protect that virtual machine.
Avoid Storing System Files on Drives Used for Hyper-V Storage
Do not store any system files (Pagefile.sys) on drives dedicated to storing virtual machine data.
Do not store any system files (Pagefile.sys) on drives dedicated to storing virtual machine data.
Monitor Performance to Optimize and Manage Server Loading
When running multiple high-workload virtual machines on a Hyper-V server, ensure a proper aggregate performance baseline is obtained over a specified period of time (say, five days during normal working hours) to ensure the hardware configuration for the physical server is optimal to support the load being placed on it by the virtual machines. If adding more memory, processors, or higher performing storage is not possible, you might need to migrate the virtual machines to other Hyper-V servers.
When running multiple high-workload virtual machines on a Hyper-V server, ensure a proper aggregate performance baseline is obtained over a specified period of time (say, five days during normal working hours) to ensure the hardware configuration for the physical server is optimal to support the load being placed on it by the virtual machines. If adding more memory, processors, or higher performing storage is not possible, you might need to migrate the virtual machines to other Hyper-V servers.
Subscribe to:
Posts (Atom)